Embarquez avec nous en Italie à la découverte des origines de la pizza et de ses variantes. Guillaume Grasso, chef et fondateur de Guillaume Grasso : la Vera Pizza Napoletana, et Emmanuel Issaurat, propriétaire de Pizza Di Loretta nous révèlent leurs recettes secrètes.

Les adresses :

Guillaume Grasso la vera Pizza Napoletana

45 Rue Brancion, 75015 Paris

https://www.guillaume-grasso.com/ 

Pizza di Loretta, Paris, pizza à la coupe

62 Rue Rodier, 75009 Paris

https://www.pizzadiloretta.com/

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