Llegamos al último programa de la sexta temporada!
Para despedir el curso, nos hemos ido hasta la librería Oryx de Barcelona para grabar el podcast con público y contar con Maria Nicolau.
Ella es cocinar, gastrónoma, agitadora cultural y ornitóloga. Es colaboradora de El Pais, de Catalunya Ràdio y de diversos medios, autora de los libros "Quemo!" y "Cocina! O Barbarie".
Con ella hablamos de aves, de agricultura, de costumbres, de caza, de huevos y de muchos temas más.
Gracias por acompañarnos una temporada más.
Programa presentado y dirigido por José David Muñoz
Edición de audio y mastering por José Valderrama
Grabado en vivo en Oryx (Calle Balmes, 71 de Barcelona)