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la street-food française, nouveau mode de consommation et produits du terroirs
Embarquez avec nous en France à la découverte de sa street-food et de ses origines. Hubert Niveleau, chef et fondateur de Sarra, cuisine au sarrasin, et Edouard Katz, fondateur de La Brigade, street-food carnivore, nous révèlent leurs recettes secrètes.
Les adresses :
Sarra
10 Rue Mandar, 75002 Paris
https://fr-fr.facebook.com/sarratraiteur/
La Brigade
103 Rue Oberkampf, 75011 Paris
132 Avenue de France, 75013 Paris
http://www.la-brigade.fr/
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By Vertical AudioEmbarquez avec nous en France à la découverte de sa street-food et de ses origines. Hubert Niveleau, chef et fondateur de Sarra, cuisine au sarrasin, et Edouard Katz, fondateur de La Brigade, street-food carnivore, nous révèlent leurs recettes secrètes.
Les adresses :
Sarra
10 Rue Mandar, 75002 Paris
https://fr-fr.facebook.com/sarratraiteur/
La Brigade
103 Rue Oberkampf, 75011 Paris
132 Avenue de France, 75013 Paris
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