Y en estas nos ha llegado junio, de forma inesperada. Con el verano cerca y el olor a vacaciones y a más tiempo libre, nos ha parecido que era el momento de hacer un paseo por el futuro de la alimentación humana. Sus tecnologías, sus retos, sus secretos, sus riesgos y virtudes. Vente de viaje con nosotras hacia el futuro.

Vamos con un capítulo muy especial de La Taberna, con CArmela y Pedro de resaca tras el capítulo del mes pasado en el que predecían de alguna forma el gran apagón de hace poco más de una semana.

Que la Unión Europea nos recomiende ahora disponer de recursos para afrontar de manera autónoma distintos eventos por los que podríamos quedar desatendidos/as por las autoridades, no es muy tranquilizador. Tormentas solares, eventos climáticos, amenazas bélicas o eventos nucleares. ¿Cómo podemos estar preparados/as para situaciones similares? ¿Qué y cómo acumular o disponer de ciertos recursos críticos como agua, alimentos, energía o información?. Todo un capítulo "preparacionista".

Si quieres indagar, una de las referencias preparacionistas en español en este enlace.

El contacto de Carmela. El contactode Pedro.

Vitaminas, minerales, enzimas, etc. Se venden como suplementos en supermercados, parafarmacias, herbolarios, internet o, incluso, farmacias. La pregunta que intentamos responder en este capítulo es si de verdad suplementan o solo se convierten en "pis caro".

La taberna del Beagle Episodio 27. Sobre la posibilidad de que el Meteorito 2024 YR4. Aquí la noticia y la animación de El País que tanto miedo da.

Sigue siendo un problema, sobre todo en la adolescencia, fundamentalmente de autoestima, retraimiento social o incluso depresión. Como tantos otros aspectos relacionados con la imagen. Analizamos su lado biológico, su parte social y algunos remedios que funcionan.

Nos damos un paseo por los riesgos biológicos colectivos para 2025.

Una exposición reciente y temporal en el Museo de la Evolución Humana de Burgos nos gtrae a este capítulo sobre el papel de las manos en la evolución de los y las sapiens.

Comenzamos temporada, la tercera, abordando la cuestión de los denominados como productos orgánicos o ecológicos. ¿Merecen la pena? ¿Tienen un sobrecoste? ¿Están justificados?

Decía aquella película de zombís/vampiros "somos legión". ¿Pero tanta legión como para tener un comportamiento de rebaño?. El verano no es la única estación, pero sí muy apropiada para observar nuestros posible comportamientos "borreguiles". Dicho sea con todo el respeto. Feliz verano y hasta septiembre.