J'ai eu l'immense plaisir d'interviewer le Dr Michel de Lorgeril, cardiologue, chercheur au CNRS et auteur d'un livre qui va peut-être changer votre façon de voir le vin. 

Le titre : "La vérité sur le vin : poison ou élixir de longue vie ?".
C'est une enquête courageuse, posée et basée sur les données scientifiques. Et un échange passionnant autour d'une question simple : Boire du vin, c'est bon ou c'est dangereux ? Evidemment... la réponse n'est pas si simple. 

Vous allez apprendre un paquet de trucs. Des choses que personne ne vous explique à la télé. Et surtout : comment faire des choix éclairés. Ce n'est pas le vin qui tue. C'est l'ignorance et la désinformation. 

Quelques pépites qu'on aborde dans l'interview : 

• Ce qu'il reste du fameux “French Paradox” en 2025
• Pourquoi les études scientifiques sur l'alcool sont souvent biaisées
• Les effets contrastés sur le cœur, le cerveau, les artères... et même certains cancers
• Pourquoi le vin rouge n'est pas comparable aux autres alcools
• Comment les polyphénols pourraient jouer un rôle protecteur majeur
• Ce que tu dois absolument éviter si tu veux boire sans abîmer ta santé
• Et la vérité sur le vin pendant la grossesse, les maladies auto-immunes, les troubles du sommeil, etc.

Ce podcast va à l'encontre de beaucoup d'idées reçues.  Vous allez peut-être être surpris. Voire bousculés. Mais c'est aussi ça, la santé responsable. C'est ne pas suivre les slogans. C'est se former, comprendre et décider. 

Amicalement Wilfried - Votre Coach Santé
Pour une vie plus longue ET en bonne santé 💪
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Pour retrouver le livre de Michel : 
https://thierrysouccar.com/products/la-verite-sur-le-vin?_pos=1&_sid=b5496bbe9&_ss=r 

Pour retrouver les astuces santé by BMoove : 
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