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Camaleón,

¿Sabías que existen 5 denominaciones de origen que se dedican únicamente a la producción de vino rosado?

¡Descúbrelas conmigo en el episodio de hoy dedicado a mis vinos favoritos!

Rosé d’Anjou – rosa muy claro, casi coral; la mayoría de botellas luce un tono salmón pálido y luminoso que recuerda a pétalo de rosa.

Cabernet d’Anjou – sube un grado: “candy-pink” que oscila del salmón vivo al frambuesa suave; más saturado que su hermano gracias a la piel del Cabernet.

Rosé des Riceys – rosa rubí o “rose rubis”; un matiz entre rosado oscuro y tinto ligero, fruto de la corta maceración de Pinot Noir.

Tavel – fresa intensa / fucsia, el rosado más oscuro de Francia; algunos productores alcanzan casi el rojo claro.

Cerasuolo d’Abruzzo – cherry-red brillante con reflejos violáceos: parece una guinda líquida y es el más profundo de la lista.

VIno para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.