Por Elena Kalinnikova. Abónate a nuestro canal en IVOOX por 3€ al mes y podrás acceder a este audio antes que nadie y sin publicidad. El jackfruit puede ser considerado un superalimento porque nos aporta una serie de fitonutrientes, minerales, vitaminas, proteínas, carbohidratos y minerales muy beneficiosos, pero entre los que destaca de forma especial su alto contenido en vitamina A, que favorece la salud de la piel.