來嘉吃瓜

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來嘉吃瓜 episodes

  • EP71【學術人生】慢慢來，比較快。讀博士也能很鬆弛 ft.楊松穎博士&林孟淳博士


    ⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫


    來賓：

    嘉義大學水生系助理教授-楊松穎

    嘉義大學農藝系助理教授-林孟淳


    0:00 來賓介紹

    1:56 國外唸書的心路歷程

    8:17 善用交流機會降低試錯成本

    16:30 碩後博前的準備

    27:44 沒錢有沒錢的順應法

    37:41 選擇回台的原因

    48:23 博士本身就是一種技能

    58:48 懂得調劑身心才走得遠


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    1 hr 7 min
  • EP69【水產人生】不是我不想長進，但真的你行你來 ft.蛤蠣繁殖場–馬丁&老紀


    ⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫



    托維倫的福，得以真正接觸養殖現場的漁民。

    旁敲側擊地了解水產遠不如坐在現場的感受，震撼力大大不同。透過這個機會讓我反思學術與現場的隔閡究竟是什麼？雖然乍看無解，但我相信只要開始對話，交流與解方就隨之而生。


    0:00 開場閒聊

    01:45 繁殖vs.養殖的差別

    07:18 越來越難養之原因探討

    12:03 蛤？369死亡之謎

    18:18 為什麼研究與現場總是難以結合？

    41:00 如果照著教科書的方法卻一顯示沒差，相信你也會很灰心

    49:48 下集預告

    51:13 有點艱難的結尾，peace


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    54 min
  • EP68【學術人生】為了當老師，讀這趟博士值得嗎？ ft.助理教授孟淳＆萬年助教小白


    ⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫


    來賓：

    - 嘉大農院博士生—小白aka園藝系萬年助教

    - 嘉大農藝系助理教授—林孟淳老師


    #研究所 #博士班 #當老師 #當教授 #教學 #教育學程

    手段類似，軌跡迥異。兩個人讀博都是為了當老師

    一個直攻教授大位，爽抄捷徑(?)

    一個醉翁之意不在酒，在乎教程要修完也 (繞遠路?)


    人生路漫長，捷徑、彎路終須邁開步伐去闖蕩。

    雖偶有迷惘，看不見光亮。但只要朝著北極星的方向，我就在夢想路上✨


    0:00 想當老師的起點

    7:57 如何克服上台恐懼？想過放棄嗎？

    18:10 學生上課演死魚(X)沒反應(O)怎麼辦？

    25:19 靠一對一晤談撥開戰爭迷霧

    29:25 教育理論學再多終究得實操

    43:30 倍感挫折的時刻

    50:12 讀博同時修教程扛得住嗎？



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    58 min
  • EP67【水產人生】藻知道會被倒帳，我就…… ft.行家專業微藻-張維倫


    ⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫


    我們都知道從事水產養殖業有風險，但究竟風險是什麼大家都不太願意說。

    不想呈現自己的糗態，說出來可能會得罪人，又或許這樣的行為很像弱者…

    感謝 #行家專業微藻 張維倫 ，願意大方分享自己在養殖業摔跤的經驗，他的故事也讓我們知道，只要專注做好自己的專業，東山再起遲早而已！

    ➤ 行家專業微藻 蝦皮賣場：https://shopee.tw/eggmaynard


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    34 min
  • EP66【學術人生】考研究所之前，最好先想過這些事 ft.嘉大農藝助理教授 - 林孟淳


    ⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫


    林孟淳老師：雖然學術研究的道路很辛苦，我自己是沒有後悔來讀書。只是我會覺得我當初在讀之前應該要多做一點功課，去想清楚…


    0:00 博士訓練教會我說話

    5:44 花自己的錢去日本交流？！

    13:53 為什麼學術圈這麼肝

    19:45 選題目需要找自己有興趣的嗎？

    25:53 理解「讀碩班=職場」會比較好調適

    32:09 ✶讀碩班之前應該多做一點功課的✶

    39:10 盡量在還有選擇時多做點嘗試

    44:10 讀書一定要全職？半工半讀行嗎？

    50:03 面試的時候一定要穿正式點

    53:40 如何排解讀書時的壓力

    1:03:20 當初讀博士只是為了當老師(想太少)

    1:13:16 學術充滿了攻與防，未來展望很好用


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    1 hr 24 min
  • EP65【水產人生】養魚賺錢不難，多動點腦就可以！(下) ft.嘉大水生助理教授-郭建賢


    ⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫



    0:00 多吃多拉多福氣

    1:26 政策是要減產還是增產？

    7:23 外銷.進口.本產的愛恨糾葛

    10:42 如何評估產業的週期與競爭力

    14:33 存活率提高，養殖密度不用高

    21:36 你覺得公部門技轉該收錢嗎？

    30:44 過度保護會削弱競爭力

    35:04 計劃生產的前提：清理散戶

    38:39 產業的前景在哪？


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    44 min
  • EP64【水產人生】只要願意替魚想，光電板下一定能養！(上) ft.台灣鯛協會理事長-郭建賢


    ⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫



    0:00 開場閒聊

    1:10 這次丹娜絲颱風對漁業的影響？

    11:20 平時不用發電機，一用就燒壞XD

    17:07 自電自用：必須捨棄的大電廠思維

    23:32 自電自用的配套：儲能

    28:51 你要綠電、火力、還是核能？

    39:25 漁電共生vs.電漁共生

    45:47 漁電不難，只要有心就可以

    52:52 產業轉型，從專養開始

    1:01:14 走鐘的光電政策如何校正回歸？

    1:11:40 下集預告


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    1 hr 14 min

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水產業界相關議題探討，嘉大校內資訊分享。主持人－地瓜，關心嘉大水生學弟妹的前途，希望藉由畢業學長姐的訪談，讓學子更了解業界，並從中思考產業轉型創新的可能性