Trung thu đúng vào lúc mặt trăng tròn nhất và sáng tỏ nhất trong năm, các nhà thơ nhà văn thường hay ngẩng đầu ngắm trăng, làm thơ viết văn để bày tỏ nỗi niềm tình cảm của mình đến vầng trăng sáng tỏ. Hình thức này của các văn nhân mặc khách truyền rộng sang dân gian, rồi dần dần trở thành các hình thức hoạt động ăn mừng Trung thu truyền thống cho đến tận ngày nay. Đến thời nhà Đường, mọi người lại càng coi trọng phong tục tập quán cúng trăng, Trung thu đã trở thành ngày Tết dân gian cố định, trở thành một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng nhất ở Trung Quốc.