Riso viola: il superfood della Cina imperiale
Sai che questo riso era chiamato “riso proibito”? Riservato all’imperatore per la sua difficoltà di coltivazione e i benefici incredibili.
Oggi possiamo gustarlo ogni giorno, sfruttando:
- Antiossidanti che combattono radicali liberi e infiammazione
- Fibre fino a 4 volte quelle del riso bianco
- Proteine, ferro, calcio e vitamine
Provalo con verdure come radicchio e cavolo nero, o come risotto monocolore. 🍚💜
#RisoViola #Superfood #AlimentazioneNaturale #AntiAge
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