Lalo Plascencia (Podcast) - www.poderato.com/nacionalismogastronomico

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Programa de entrevistas y opiniones relacionadas con la Gastronomía nacional y global.

Pensamos lo que decimos y lo que pensamos siempre lo decimos.

Sin pelos en la lengua, críticas, análisis y opinio... more

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El cocinero catalán Ferran Adrià reveló más secretos sobre la nueva fundación y habla sobre sus inspiraciones y nuevas maneras de ver la gastronomía.
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20min

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