LAの台所からラジオ

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By ShiroKuroMeganeLeisureHobbies
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LAの台所からラジオ episodes

  • 植物と暮らしの話。LAで植え替えをしながら考えたこと|ep.15

    今回は、LAで植物と向き合った記録です🌿

    実家から連れてきた植物たち、Costcoで偶然出会った植物、元気がなくなってしまったハートカズラ。

    どうしたらこの子たちが心地よく育つのか考えながら、植え替えをしたり、鉢を探しに行ったり。

    Deep Rootsで感じた植物の飾り方のアイディアや、Made in Mexicoの植木鉢との出会い、Home Depotで選んだ鉢、これから作っていきたいお部屋の雰囲気について、ゆるくお話ししています。

    植物の知識をまとめた回ではなく、LAで新しい暮らしを作っていく中で「家に緑があることの豊かさ」を感じた日の記録です。植物も、お部屋も、暮らしも、少しずつ育てていく。そんな時間を一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです。--------------------☑️ Time Stamp---------------------0:00 OP

    0:20 実家からもらう植木たち

    3:20 コストコで買ったお買い得な植木たち

    5:28 救いたいハートカズラ

    6:46 Deep Rootsで得た生け方アイディア

    8:13 Made in Mexico ばかりの植木鉢屋さんへ

    10:29 Home Depotで鉢を

    11:11 ハイドロボールにしたい植物たち

    14:18 くろの植え替えプラン

    21:49 Deep Rootsで買った植物

    24:54 Costcoで買った植物の育て方

    26:55 お部屋にお花があること。

    30:58 これから揃えたい鉢カバー

    34:15 くろのお部屋と鉢プラン

    38:27 ED-------------------------------------------------------------------ご覧頂きありがとうございます😊チャンネル登録、ぜひしていただけたら嬉しいです!https://www.youtube.com/channel/UCiJN7S7O57jvLVhbO2LwnMw/videos

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    Blogやレシピ https://shirokuromegane.com/

    📻 https://open.spotify.com/show/2uMp7l2...

    #暮らし #海外生活 #料理 #日常

    39 min
  • LAで過ごすお盆|日本の文化を娘へ、父の思い出を家族と|ep. 14

    今回は、LAで過ごすお盆についてお話ししました。

    父が他界してから、家族みんなでお盆を迎えるのは初めて。しっかりとお盆のしつらえをしたのは、新盆以来でした。

    きっかけは、「2歳の娘に、日本の文化や季節の行事を経験してほしい」という思い。

    でも実際には、父が好きだった少し変わった料理のこと、子どもの頃のお盆の思い出、家族それぞれが覚えている父の話など、自然とみんなで思い出を語り合う時間になりました。

    海外で暮らしていると、日本の文化や季節の行事は意識しないと過ぎてしまいがちです。でも、その時間があることで、家族の記憶を次の世代へつないでいけるのかもしれません。

    LAでのお盆の過ごし方というより、「家族の記憶をつなぐ時間」についてお話ししています。



    ▼チャプター
    0:00 OPと家が整ってきた話
    1:18 ラグ探しの話
    4:06 今日のお供:Trader Joe's Crispy Crunchy Mochi Rice Nuggets
    6:28 くろの推し活・山田五郎さん、ありがとう
    13:50 私たちの記憶にある7月のお盆
    16:33 『日本の行事しつらい絵本』
    21:43 7月のお盆と8月のお盆
    25:26 次の行事、お彼岸とお月見
    27:10 お彼岸におはぎを作りたい
    31:40 お盆に作った祖母の料理
    36:56 父との思い出を巡る時間
    39:21 ED

    41 min
  • 適当だよ、が信じられない。料理上手の頭の中を覗く|ep.13

    今回は、アメリカで迎えた初めての七夕のお話からスタート🎋

    母お手製のちらし寿司や、LAで初めて食べたお刺身、私たちそれぞれの「簡単ごはん」や定番メニューについて、ゆるくお話ししています。

    そして後半は、姉くろの"適当ごはん"のお話。

    本人はいつも「適当だよ」と言うのですが、妹しろにはどうしても適当に思えません。

    ラープ風麺をはじめ、麺料理をどう組み立てているのか。
    どんな調味料を選び、どんな順番で味を重ねていくのか。

    話を聞いているうちに、「なるほど、だから姉くろの料理はいつもおいしいんだ」と、少しずつ料理の組み立て方が見えてきました。

    レシピというより、料理上手な人の考え方を一緒に覗いているような、そんな回です。

    ぜひ最後までお楽しみください🍜


    🦐Podcast 内で紹介したレシピ🦐バミートムヤムhttps://shirokuromegane.com/easy-ba-mee-tom-yum-in-japan/エビのココナッツミルクスープhttps://shirokuromegane.com/shrimp-coconut-soup-udon-recipe/


    【Time Stamp】

    0:00 OP
    0:26 アメリカで初めて意識した七夕
    1:25 Little Saigon VLOG
    1:25 七夕の飾り付け
    3:08 LAで初めてのお刺身、母のお手製ちらし寿司
    5:18 想像以上に簡単なチョレギサラダ
    6:32 妹しろの簡単ごはん・定番の副菜
    8:47 妹しろの定番ごはん・独立記念日に作ったからあげ
    10:00 姉くろの簡単ごはん・ぱぱっと麺
    12:05 ラープ風麺を通して姉くろの料理の組み立て方を覗く
    20:07 温かい麺にするときのコツ
    21:30 妹しろの大好物・エビとココナッツミルクの麺
    23:18 答えがない、姉くろの簡単麺
    23:50 一時期ハマっていた葱油
    25:46 フォーは間違いなく簡単麺。妹しろはスープ派
    27:18 焼きそばで作るシンガポール風麺
    27:53 姉くろのレシピを再現するのに必要な材料
    29:41 姉くろの麺をパターン化する
    30:01 タイカレー系に欠かせないココナッツミルクへのこだわり
    33:41 バインミー風麺
    35:17 まずはラープ風麺を作ってください!と妹しろからのお願い
    36:19 ED

    いつもご視聴ありがとうございます。

    みなさんの「簡単なのにおいしい定番ごはん」や、「つい作ってしまう麺料理」があれば、ぜひコメントで教えてください😊

    38 min
  • 新しいお家との出会いと、これからの暮らしの話|ep.12

    今回は、LAでの新しいお家への引っ越しについて、ゆるくお話ししています。

    契約前日に白紙になってしまったお家のこと、そして今のお家を選んだ理由。バタバタな引っ越しの中で感じたことや、これからのお家づくりについてもたっぷり話しました。そして、まだまだ完成していない新居で、これから揃えたい家具や収納、お部屋づくりのこともたっぷり話しています。アメリカならではの収納事情や、不動産会社を通す物件と大家さんと直接契約する物件の違いなど、実際に住み始めて感じたこともお話ししています。引っ越し中のバタバタな私たちですが、その時間も含めて楽しんでもらえたら嬉しいです☕【Time Stamp】0:00 OP0:37 今日のお供   ローズジャスミンティー   Trader Joe's Sweet Chip Black-Eyed Pea Tempeh Chips2:42 まだ整わない新居、有り合わせのもので暮らす3:50 契約前日に白紙になった最初のお家6:00 今のお家に巡り合うまでのお話10:35 実家から持ってきた家具たち12:18 これから揃えたいもの12:46 クローゼット収納計画15:22 姉くろのお部屋プラン17:58 Container Storeへ20:30 娘のクローゼット21:18 アメリカの収納事情23:00 家具は手放してから次を探す23:55 これからのお家づくり27:27 不動産会社経由と大家さん直接契約の違い30:27 「アメリカだなぁ」と感じた出来事31:35 EDいつも見てくださってありがとうございます。感想や、「こんな収納おすすめだよ!」などがあれば、ぜひコメントで教えてください。チャンネル登録、ぜひしていただけたら嬉しいです!https://www.youtube.com/channel/UCiJN7S7O57jvLVhbO2LwnMw/videos✈️ https://www.instagram.com/shirokuromegane/🍳 https://www.instagram.com/shirokuromeganenogohan/Blogやレシピ https://shirokuromegane.com/ #引っ越し #海外移住 #Podcast

    33 min
  • LAリトルサイゴンを語る。ベトナムスーパーとPho Holicが最高だった話|ep.11

    今回は、先日公開したリトルサイゴンVLOGのアフタートークをお届けします。

    初めて挑戦したDAMMANNの紅茶とTrader Joe'sのクッキーをお供に、LA・リトルサイゴンで見つけたベトナム食材やスーパー巡り、Pho Holicで食べたフォー、そして思わずハマってしまったベトナムコーヒーについて、ゆるくお話ししています。

    VLOGでは映像で楽しんでいただき、Podcastではそのときに感じたことや食材選びの裏話をお届けしています。

    こんな方におすすめです。
    ・アジアンスーパー巡りが好き
    ・海外の食文化に興味がある
    ・LA旅行やロサンゼルス生活に興味がある
    ・料理や食材探しが好き

    【チャプター】
    00:00 OP
    00:16 今日のお供|Fortnum & Masonのお気に入り紅茶
    04:00 Trader Joe'sのクリスピークッキー
    07:07 リトルサイゴンへ行ったきっかけ
    09:15 アジア系スーパーで気になった野菜
    10:00 Bunとフォーの乾麺探し
    14:03 ナンプラーの種類と原材料について
    17:40 レモングラス・バイマックルがお得!
    18:08 リトルサイゴンのお豆腐屋さん
    27:18 ベトナムコーヒー?チェー?お豆腐屋さんのデザート
    29:31 やっぱり美味しかったPho Holic
    36:00 危険なベトナムコーヒー
    40:04 ED

    ▼リトルサイゴンVLOGはこちら
    https://www.youtube.com/watch?v=rk0DDnfjWUU&t=2s

    いつも聴いてくださりありがとうございます。
    皆さんのおすすめのベトナム料理や、好きなアジアンスーパーがあれば、ぜひコメントで教えてください☕

    41 min
  • アメリカでの2歳バースデーパーティー準備の裏話|ep.10

    今回は、娘の2歳のお誕生日会を準備しながら感じたことをゆるくお話ししています。

    アメリカでは子どものお誕生日会がとても盛大!
    今回は家族だけでのお誕生日会でしたが、飾り付けやテーマカラー選び、お料理、ケーキ作りまで、実際に準備してみて「これはやってよかった!」と思ったことや、来年に向けて改善したいことも振り返っています。

    Dollar TreeやHomeGoods、Michaels、Five Belowなど、実際に買い物したお店のお話も。

    これからアメリカでお誕生日会を予定している方や、海外の子育て・イベント事情が気になる方の参考になれば嬉しいです。

    【今回のトピック】

    00:52 今日のお供(Trader Joe'sのお菓子とバラ&ジャスミンティー)

    04:20 お誕生日会の飾り付け

    05:00 ヘリウムなしで風船を飾る方法

    07:23 「この紙テープ、実はすごい」

    10:50 バースデーナプキン活用術

    12:37 パーティーグッズはどこで買う?

    13:50 Dollar Tree購入品

    18:00 July 4th・七夕にも使える飾りアイデア

    19:28 Dollar Treeの魅力

    20:13 Michaelsで買ったもの

    21:16 HomeGoodsの掘り出し物

    25:30 Five Below購入品

    26:45 テーマカラーを決めてよかったこと

    29:51 お誕生日ごはん

    30:50 砂糖なしマフィンで作るバースデーケーキ

    34:08 グリークヨーグルトクリームのコツ

    36:24 ピザ生地のパーベイク失敗談

    40:16 やってよかったこと・来年への課題

    42:24 エンディング

    感想や、皆さんのお誕生日会アイデアもぜひコメントで教えてください!

    姉妹でお届けする「しろくろめがね Podcast」では、
    アメリカ生活・海外子育て・旅行・暮らしについて、肩の力を抜いてお話ししています。

    43 min
  • 人生の転機には、いつも友達がいた。|人生を変えた友人たちの話|Ep.9

    今回のPodcastでは、私たち姉妹がこれまでの人生で影響を受けてきた友人について話しました。

    人生のターニングポイントで隣にいてくれた人。
    憧れを与えてくれた人。
    探求することの面白さを教えてくれた人。
    一歩踏み込む勇気をくれて、私を救ってくれた人。
    自分と向き合うことや、自分では選ばなかった道を見せてくれた人。

    振り返ってみると、今の私たちは、出会ってきた人たちから受け取ったものでできているのかもしれません。

    誰かから受け取ったものを、自分の中で育て、また誰かへ繋げていく。

    そんなことを考えながら、ゆるくお話ししました。

    【Time Stamp】
    00:00 OP
    00:30 ターニングポイントの時に横にいる友達
    02:56 今日のお供|香港土産の美味しいお茶とエッグロール
    09:46 くろLA人生の全て、憧れの2人
    10:58 探求する、ガイドを置いてくれる友達
    11:49 我が家一家でファン!おしゃれな友達
    16:55 私の目標。一歩踏み込んで、私を救ってくれた友達
    19:56 Willson Parkでの小さな後悔
    23:06 自分と向き合うことを教えてくれた友達
    25:20 自分が選ばない道を示してくれた友達
    31:26 マインドを変えてくれた友達
    37:19 友達から受け取ったものを取り入れて、誰かに繋げていきたい

    40 min
  • 子連れMarina Del Reyが大正解だった理由|ドジャース観戦と家族時間|ep.8

    今回のPodcastは、先日公開したVLOGの裏話として、姉妹でゆるくお話ししています。

    LA移住後の家族時間や、子連れで過ごしたMarina Del Reyでの1泊ステイケーション、そしてドジャース観戦についてリアルな感想を話しました。

    実家暮らしという環境の中で感じた「家族3人の時間の大切さ」や、実際に行ってみて分かったMarina Del Reyの子連れ適性、サンタモニカとの違いなども正直に話しています。

    これからロサンゼルス旅行を予定している方、子連れでLAを楽しみたい方、LA移住や海外生活に興味のある方の参考になれば嬉しいです。

    このPodcastでは、VLOGでは話しきれなかった裏側や、日常の気づきをゆるく残しています。

    ▼関連VLOGhttps://youtu.be/8Hc5Ppowh1E

    【今回話したこと】

    00:00 オープニング00:36 Trader Joe’sのお菓子紹介02:55 1泊ステイケーションで感じた家族3人の時間04:04 Marina Del Reyが子連れに大正解だった理由08:36 実家暮らしで感じた家族時間の変化09:46 サンタモニカがおすすめしにくくなった理由12:30 Marina Del Reyの魅力13:40 WaterBusについて14:58 Venice Canalsまで歩ける立地16:28 Abbot Kinneyまでのお散歩18:00 お部屋ピクニックという過ごし方22:05 お部屋ピクニックの工夫とリアル25:48 チェックアウト前の散歩27:00 ステイケーションの企画背景28:24 ドジャーススタジアムの持ち物注意点31:00 子連れドジャース観戦のリアル36:20 子連れLAおすすめモデルプラン41:25 次に行きたいサンディエゴ43:46 エンディング


    【今回ご紹介したスポット】

    Marina del Rey WaterBus

    ⁠https://beaches.lacounty.gov/waterbus/⁠

    Venice Canals

    ⁠https://www.visitmarinadelrey.com/things-to-do/venice-canals/⁠

    Abbot Kinney Boulevard

    ⁠https://www.abbotkinneyblvd.com/⁠


    #LAPodcast #LA移住 #ロサンゼルス生活 #子連れLA #MarinaDelRey #ドジャース観戦 #海外移住 #アメリカ生活 #VlogPodcast #家族旅行


    45 min
  • 子育て中の我が家は何を選ぶ?|オーガニックとの付き合い方|第7回

    今回は「オーガニック」をテーマにお話ししました。

    オーガニックが良いと言われても、全部をオーガニックにするのは難しい。
    時間もお金も限りがある中で、何を優先し、何を手放すのか。

    私たちが大切だと思っているのは、
    「何が正しいか」を追い求めることよりも、
    「自分は何を大切にしたいのか」を知ることです。

    Dirty DozenやClean Fifteen、
    遺伝子組み換え食品、
    卵やお肉の選び方、
    アニマルウェルフェアなどの話題をきっかけに、

    完璧を目指すのではなく、
    自分たちが納得できる選択について考えてみました。

    食の話でありながら、
    暮らし方や価値観の話でもある回になっています。

    ▼こんな話をしています

    ・オーガニックを選ぶ時の考え方
    ・Dirty DozenとClean Fifteen
    ・遺伝子組み換え食品との向き合い方
    ・卵やお肉を選ぶ時に見ているポイント
    ・アニマルウェルフェアについて
    ・我が家なりの優先順位

    ▼チャプター

    0:00 OP
    0:13 推し活の回でいただいた応援メッセージ
    1:39 今日のお供 Trader Joe'sのLemon Flavored Wafer Cookies
    3:30 このトピックを選んだ理由
    5:00 オーガニックを選ぶ時の自分のバランスについて
    8:11 Dirty Dozen
    9:44 Clean Fifteen
    11:19 オーガニックと遺伝子組み換え
    13:30 遺伝子組み換え作物について
    16:06 Non-GMO表記
    20:40 品種による違い
    21:50 タンパク質の選び方
    24:27 姉くろ流オーガニックの始め方
    27:30 卵の飼育方法とオーガニック
    31:00 アニマルウェルフェア
    31:40 まとめ

    感想や皆さんの考え方もコメントで教えてください。

    35 min
  • ヘッドスパオーナーと語る、髪・健康・自分らしく生きること|Banyan Space Salon ちっちさん

    今回のゲストは Banyan Space Salon のちっちさん。

    髪や頭皮について気になっていたことを聞いていたら、気づけば健康習慣や生き方の話にまで広がっていきました。

    抜け毛やふけの原因、シャンプーの選び方、意外と見落としがちな「すすぎ」の大切さ。

    髪や頭皮の状態は、毎日のケアだけでなく、食生活や睡眠、運動などの生活習慣とも深く関係しているそうです。

    そんな話をしているうちに、「健康とは何か」「自分らしく生きるにはどうしたらいいか」という話題へ。

    美容の専門的な話というより、お茶とクッキーを囲みながらゆっくりおしゃべりしているような時間になりました。

    【今回のトピック】

    00:00 Banyan Space Salon のちっちさん
    00:55 ヘッドスパの体験
    03:40 頭を洗う時のすすぎの長さの重要性
    05:30 抜け毛やふけの80%はすすぎが足りてない
    05:55 安めの大量入りシャンプーで頭が痒くなった話
    08:45 シリコンなしのシャンプーとエイジングした髪の相性
    10:15 サロン後の髪のサラサラとサロンのこだわり
    13:50 頭皮や頭の問題は健康問題や食生活、生活習慣から
    17:20 ちっちさん作のアプリコットとホワイトチョコのクッキー
    21:48 泡はぶつかるだけで洗浄されるから擦らなくていい
    27:20 追いシャンよりも2回シャンプーをすること
    28:40 男性の薄毛について
    30:30 日々の運動はまず散歩から
    33:39 運動は運を動かすこと
    36:16 健康ソムリエを勉強中
    39:30 みんな自分の力を備えている
    41:20 興味あることを学ぶきっかけ
    45:10 失敗はない
    46:01 応援サインに気づく

    ▼ Banyan Space Salonhttps://www.banyanspacesalon.com/


    お気に入りの飲み物を片手に、家事や通勤のお供として気軽に聞いていただけたらうれしいです。

    49 min

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