說到沙茶，很多人可能沒想過，這個大家以為是道地台灣味的佐料，其實是從廣東汕頭傳過來的，然而汕頭也並非沙茶之原鄉，事實上，沙茶是從南洋的沙嗲演變而來的！飲食文化常伴隨移民而來，關於沙茶的故事，且聽曾齡儀老師現身說法。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

節目摘要：

00:43 如何在醫學大學裡教歷史。

03:49 破冰小遊戲：心理測驗。

07:01 快過年了，聊聊過年的氣氛。

09:34 日治時代的台灣人要過兩個年？

13:12 為何想要寫一本和沙茶有關的書？

18:37 學術研究論文到大眾閱讀的轉換。

25:55 採訪過程中遇到的卡關狀況。

31:03 外國人吃到沙茶時的感覺。

34:31 在火鍋店辦新書分享會。

41:15 聊著聊著聊起疫情來了……

44:16 其實沙茶真的是從沙嗲來的。

49:40 今後可能還會寫一本關於鹿茸的書。

54:26 曾老師推薦正在閱讀的書。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

#沙茶_戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷

https://reurl.cc/v5WLQe

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

曾老師推薦閱讀：

#台灣人的歌舞伎町_新宿_另一段日本戰後史

https://reurl.cc/AgO33j

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

歡迎追蹤：前衛出版社

https://www.facebook.com/AVANGUARDTaiwan

《安靜是種超能力》是台灣極少數賣出美國版權的書籍之一，且榮登Amazon暢銷排行榜，更令人驚訝的是，美國版權是作者 Jill 張瀞仁自己賣出的，他究竟是怎麼做到的呢？歡迎收聽本集節目！

01:00 破冰遊戲 ─ 心理測驗。

05:46 在家管理26個國家的工作夥伴 ─ 關於 Give2Asia。

07:43 因為太愛棒球，所以去美國攻讀運動管理研究所。

13:16 澳洲來的運動倫理指導教授不理解台灣華人的倫理。

17:42 自己版權自己賣：《安靜是種超能力》成功進軍美國。

31:21 人不在美國現在也去不成美國，行銷活動怎麼辦？

35:21 美國的「作家聯誼會」根本強力行銷單位。

42:17 若你想把自己的作品版權賣到美國，Jill建議……

45:21 跨足童書寫作的主因，竟然是字比較少！？

50:34 Jill有眼光！找南君合作，然後他就得了金鼎獎。

55:55 在家上班如何安排空間、分配時間、確立界線？

59:55《來大鯨魚的肚子裡玩吧》寫完之前已講過五六十遍。

62:37 親子互動中最有趣的事：媽媽和小孩笑點都很低。

64:17 Jill推薦最近正在讀的書。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

歡迎追蹤：

張瀞仁 Jill Chang

https://www.facebook.com/reformintrovertjill

臉書社團搜尋：內向者小聚場

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Jill的著作：

#安靜是種超能力 https://reurl.cc/WEkmnL

#來大鯨魚的肚子裡玩吧 https://reurl.cc/MZbQek

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Jill最近在讀：

#自己的力學 https://reurl.cc/NXpMWp

#回得去的地方與回不去的時光 https://reurl.cc/Gdo61A

#續_橫道世之介 https://reurl.cc/OXpNOr

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

工商服務時間：

誠品獨家 ─ 安靜是種超能力 + 內向者創意醞釀筆記本

https://reurl.cc/NXpMWx

節目摘要：

00:21 台北國際書展又停辦了

02:48 A編對書展停辦的看法

13:35 Natasha對書展停辦的看法

23:09 秋千對書展停辦的看法

29:25 網友留言

當我聽說前同事郭安妮小姐進入《國語日報》工作時，第一個反應是「什麼！竟然！」但多想了幾秒，又覺得其實好像也蠻合理的，然而再多的想像都只是猜想，若要了解事情的真相，就得找當事人來現身說法一番 ─ 如此癲狂的奇女子，他的人生，究竟是怎麼走到這一步的？就讓我們一起聽下去。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

節目摘要：

00:45 破冰小遊戲 ─ 心理測驗。

04:15 當初覺得「很幸運地」進了出版業。

09:16 為了一個材料包，跑了72家串珠廠商報價。

12:46 你以為節省了成本，結果全是誤會一場。

18:07 當年團隊不知為何變成了《蘋果》先修班。

22:23 記者不只要會採訪寫稿，還要負責演「動新聞」！

24:22 總編看了初稿之後，組長就被罵到靈魂出竅。

26:36 即時新聞變成壓垮駱駝的最後一根稻草。

28:52 線上版收費訂閱制還是做不起來。

33:55 沒血沒眼淚的制度：每年都要「搖蘋果樹」。

37:27 媒體劇變如何影響了我們的職志？

42:36 不知為何從電子書聊到育兒經去了……

48:38 後來是怎麼進入《國語日報》的呢？

50:30 從鬼滅之刃到哆啦A夢，內容尺度與適應問題。

59:29 標準發音與錯別字，平行時空的字形字音體系。

68:16 印象中最有意義的企劃 ─ 讓小朋友寫信給總統。

72:25 推薦正在讀的兩本書。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

歡迎關注《國語日報》：

https://www.mdnkids.com/

https://www.facebook.com/mdnkids/

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

安妮推薦書：

東京藝大美術館長教你西洋美術鑑賞術

https://reurl.cc/xg0XQN

現代世界的形成：文明終極意義的探求

https://reurl.cc/yngXml

新年第一週就超忙，還來個霸王級寒流，實在有夠苦。去年年底第一次嘗試的 Live Podcast 總算有空上架了，一起來聽聽看吧。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

節目摘要：

00:28 我找到英文編輯了，但日文編輯又開缺了。

03:00 台北國際書展，我週六週日都是整天值班。

08:35 Live Podcast：出版人小聚十二月現場。

09:40 V編K書的V編。

12:35 三個賣書人的蕭P又在講幹話。

16:25 編笑編哭的B編。

24:03 松鼠文化的凱俐。

29:20 出版魯蛇碎碎念。

慎入！本集完全無關出版！從頭到尾背景都有歡樂氣氛音樂。

節目開播以來，第二次邀請「現役同事」，結果聊到最後，完全無關出版！訪談內容根本就是辦公室日常喇賽啦！

本來是想從「日本人怎麼過聖誕節、新曆年」聊起，來陪大家歡度跨年，但不知道為什麼，聊著聊著，話題就發散了……

不管了，祝大家新年快樂！

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

節目摘要

完全不知道該怎麼摘要，直接放棄。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

歡迎按讚追蹤：EZ JAPAN

https://www.facebook.com/jiesi.EZJapan

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

歡迎訂閱關注：EZ JAPAN 編輯的あのね

APPLE：https://reurl.cc/R1aMdG

SoundOn：https://reurl.cc/OqxWbg

Spotify：https://reurl.cc/Q38Qpo

慎入！本集閒聊成分極高，從頭到尾背景都有耶誕音樂。

節目開播以來，首次邀請到老編垚順的「現役同事」一起練肖維，訪談內容與辦公室日常喇賽全無二致。

從「韓國人怎麼過耶誕節」聊起，越聊越驚詫於Vivi和Michelle在韓國的求學生活，狂看拼盤演唱會、吃辣吃到噴火、同學以為台灣女生要戴頭巾面紗、錯過門禁時間露宿首爾街頭，半夜三更躲到工地……

好啦，我們還是有認真聊出版！預知詳情，敬請收聽。

祝大家耶誕快樂！

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🎙 節目摘要

閒聊到不知道該怎麼摘要，直接放棄。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

👍 歡迎按讚追蹤：EZ Korea 韓星帶你學韓語

https://www.facebook.com/Heliopolis.EZKorea

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🎧 歡迎訂閱關注：EZ KOREA 學韓語的那些事

APPLE：https://reurl.cc/EzEV7n

SoundOn：https://reurl.cc/N6VYjq

Spotify：https://reurl.cc/WLl0dk

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🏆 Vivi最有成就感的書

韓國人為什麼偏要坐地板？！

https://www.books.com.tw/products/0010837525

消逝的韓光

https://www.books.com.tw/products/0010843671

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🏆 Michelle最有成就感的書

韓國駐台記者教你看懂韓語新聞

https://www.books.com.tw/products/0010876187

我是男生，也是女性主義者

https://www.books.com.tw/products/0010861258

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

📚 Vivi最近正在讀的

荷蘭式教養

https://www.books.com.tw/products/0010805239

新韓國人

https://www.books.com.tw/products/0010804320

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

📚 Michelle最近正在讀的

自學西班牙語會話看完這本就能說

https://www.books.com.tw/products/0010872877

商業人士必備的紅酒素養

https://www.books.com.tw/products/0010834370

Liz關鍵詞：美食家的自學之路與口袋名單

https://www.books.com.tw/products/0010817648

V編和我同事很久，我晚他一年到職，又比他早離職，然後還丟了個爛攤子給他收拾，不過他並沒有怨我，還願意來節目裡暢談編輯的辛酸血淚與往日同事情誼，可見我做人有多成功(自己說)。說正經的，V編目前是知名雜誌編輯主管，飽讀詩書、閱人無數，他的分享十分精采，希望你會喜歡。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🎙 節目摘要

00:55 蜷川實花、山口藍、村上隆……V編訪過超多名人。

05:04 進《La Vie》圖書部工作，V編的目標與動機。

06:52 上班第一天就開了六個多小時的會……

09:16 其實V編是《La Vie》圖書部創始成員之一。

12:25 其實老編垚順是「La Vie取暖大會」的發起人。

14:22 書單上永遠缺書，倉庫裡卻永遠都是滿滿的書。

17:37 傳說中的「數字系列」，自製書的其中一種悲哀。

22:26 老編垚順留下的爛攤子，V編生涯最大挫敗！

27:46 《解剖裝幀》─ V編的生涯代表作。

35:55 工商服務時間：來自瑞典的包包。

38:20 編輯常常是被忽視又得不到尊重的一個角色。

45:45 編輯要不卑不亢，拿出專業精神，不要作賤自己。

50:31 來點正能量吧！一些編輯被激勵的故事。

53:11 待過城邦的人，本節目訪過的，訪綱回覆都超詳細。

56:56 書和雜誌的差異在於……V編還是比較喜歡雜誌。

60:48 既然提到詹宏志，順便宣傳一下12月出版人小聚。

62:11 剛開張的臉書粉專「V編K書」，起心動念是？

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

👍 歡迎按讚追蹤：V編K書

→ https://www.facebook.com/Visreading

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

📗 V編之圖書編輯代表作：《解剖裝幀》

https://www.books.com.tw/products/0010660314

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

對啦！這一集又和棒球有關啦！本集邀請到全世界第一個中文 MLB Podcast 節目的主持人Adam & Jacky，Adam是《看MLB學英語》的作者，Jacky是《MVP製造機》的譯者，不只是棒球和體育媒體，他們和出版業也有著十分密切的關係。

節目摘要：

00:47 「HITO大聯盟」是老編垚順聽的第一個Podcast節目。

03:42 Adam 和 Jacky 眼中的「出版業」是怎麼一回事。

05:09 Adam 談《看MLB學英語》的出版契機與寫作歷程。

11:31 Jacky 在認識 Adam 前就是《看MLB學英語》的書迷。

12:53 從關鍵字出發，直接寫成英文文章。

17:39 Jacky 花了50天，翻完30萬字的《MVP製造機》。

19:18 翻譯《MVP製造機》過程中最困難的事情是……

22:53 那天有一場《MVP製造機》直播，結果來賓是周思齊。

24:43 Jacky 是如何安排翻譯工作進度的？

27:10 口譯和筆譯完全是兩回事。

35:32 棒球與閱讀：來聊聊棒球主題的各種書籍。

41:36 Adam 的節目內容有一天可能會變成實體書嗎？

44:33 Jacky 寫了專欄當了譯者，未來會成為出書作家嗎？

47:16 關於「HITO大聯盟」在募資平台上的訂閱專案。

51:03 體育台要撤了，運動內容產業的未來在哪裡？

59:41 Adam 和 Jacky 自己職業生涯的目標。

65:42 片尾彩蛋：MLB明年會繼續持行突破僵局制嗎？

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Adam 和他朋友寫的

看MLB、NBA學英語 https://reurl.cc/LdkW7e

看MLB學英語 https://reurl.cc/bROVny

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Jacky 翻譯的

MVP製造機 https://reurl.cc/WL2xXZ

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

垚順公司出的

總編嚴選：全民動起來 https://reurl.cc/r879QZ

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

本集聊到的一些書

終結者：馬里安諾‧李維拉自傳 https://reurl.cc/OqyMA7

不死的蝴蝶 https://reurl.cc/A8Nj7Y

我的三壘手 https://reurl.cc/N67QR6

防守的藝術 https://reurl.cc/A8NjOY

旅行！美國職棒：西部篇 https://reurl.cc/e8NzXW

旅行！美國職棒：東部篇 https://reurl.cc/q8lVkn

日本職棒球場散步 https://reurl.cc/5qAv8n

翊起運動前進MLB全紀錄 https://reurl.cc/x0rale

愛與熱情的網球史 https://reurl.cc/Y6AE8a

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

歡迎收聽 HITO大聯盟

https://hitomlb.com/

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

歡迎按讚追蹤 看職業運動學英文

https://www.facebook.com/sportsenglish

經過上一集的互相傷害，我們知道，設計和編輯都辛苦了，這一集，就讓我們化干戈為玉帛，讓設計師好好說話。請聽小白和我們分享他從事和學習設計工作的種種心得，來聽聽看他推薦了哪些好看的書籍與雜誌。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

節目摘要：

00:50 脾氣再好，都還是會有拒絕往來戶！

04:26 開粉絲專頁原來是為了貓！？

07:08 除了書，小白也做過咖啡館和麵包店的VI。

09:28 什麼樣的店，就會有怎麼樣的顏色。

11:28 快變成推理小說裝幀設計專門戶……

12:31 將雜而不精的特質放大，也是一種個人風格。

15:48 有時候，做設計就像大體化妝師，是一種修行……

21:38 總有侷限：小白無法掌握的書籍類型。

23:22 工商服務 ─ Gaston Luga 來自瑞典的背包

25:46 小白想要成為怎樣的設計師？心目中的典範是？

31:45 小白推薦值得閱讀的好東西。

38:48 日本刊物好看歸好看，但總有過度包裝的問題。

40:56 日本之外，韓國雜誌也有很多新的觀念可以學習。

44:34 小白真心話：認清現實，但別輕易放棄初衷。

47:09 片尾彩蛋……

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

小白心中的典範

王志弘 https://reurl.cc/Z7LmnQ

空白地區 https://reurl.cc/Z7LmXA

橫尾忠則 https://reurl.cc/LdKE3a

原研哉 https://reurl.cc/VXb9X6

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

小白推薦讀物

白 https://reurl.cc/6ln8yk

TOKYO TDC https://reurl.cc/Q3KM9b

花椿 https://reurl.cc/XkKzlD

Transit https://www.transit.ne.jp/

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

歡迎按讚追蹤

→ 小白 https://www.facebook.com/whiteieie

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

GASTON LUGA 垚順專屬優惠碼：yaoshun

全館85折，全球免運，免費退換。

http://gastonluga.com/tw/

#anywherewithGL #GastonLuga #walkwithGL