Lapskaus!

Vi tok en prat med vår gode venn Jonte, som driver Arakataka i Oslobyen.

En dritbra fyr som lager digg mat, elsker happy socks og er Svensk :)

Her er vår "bonus" episode, som ble til en backup episode! Vi er sterkere tilbake neste uke :) 

Vi skal snakke med Jan Robin Ektvedt. J.R kokken og asia kongen. Han driver Golden Chimp i Oslo, har vært på landslaget, Han lagde stuebord av årets kokk fatet sitt og er en artig skrue å prate med :) 

Vi har snakket med LAVAs Tom Victor Gausdal.  Verdens nest beste kokk forteller oss om livet med lærlinger, Bocuse og konkuranser. Om hvordan uvenner ble venner rundt matbordet, da han lagde til bords med fienden. Og hans rolle i Lava :) 

Vi tok en prat med tv - kokken Kjartan Skjelde :) Neida..han er ikke bare tv kokk..han startet Tango i Stavanger vært på Palace Grill, vunnet VM og OL gull med landslaget, og nå har han etablert sitt eget ST13 i Stavanger. 

Henrik har Jobbet 7 år ved Mathias Dahlgren, hvor han var kjøkkensjef også. Han har vært en periode på landslaget, og har de siste årene jobbet i Team Sky og foret toppsyklister med viktig, riktig og digg mat. Vi tok en prat med Sherrifen! :) 

Vi har snakket med Heidi som for tiden jobber på KA. I høst tok hun master of wine eksamen, som 1 av 6 utdannede i Norge. I verden er det bare 409 utdannede! Så det er eksepsjonelt bra. Hun har også lært opp både Ronny og Halvar til sine drueklaser. :)

Vi har pratet med Karl Erik! En drita dyktig kokk og en humørspreder! Han har vært på landslaget, coachet både Doffen og CAP i årets kokk. Han driver Fisketorget i Stavanger og har årlige runder med CafeKAFAN! En viktig sjel i Stavangers og Norges kokkemiljø!