Guide de survie pour l'abondance de courgettes
Bienvenue à l'épisode 18 du goût du Jardin !
Au menu aujourd'hui :
🥒 Guide de survie quand on a trop de courgettes : Sophie Descôteaux t'aide à ne plus craindre l'abondance dans le potager. Découvre le moment parfait pour récolter tes zucchinis avant qu'ils ne se transforment en monstres, la technique idéale pour les couper sans abîmer le plant, et une foule d'idées gourmandes pour transformer et congeler tes surplus.
🎺 Histoires de semences : Dan Brisebois nous fait explorer le Golden Scallopini, un pâtisson jaune vif en forme de soucoupe volante aussi productif que tendre. Découvre aussi comment jouer un peu de musique en fabriquant une courgette trompette !
Bonne écoute !
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Trompette courgette en action https://www.instagram.com/p/DNpGKGqswFc/
Semences de Golden Scallopini https://fermetournesol.qc.ca/products/sq605
Le club piment https://fermetournesol.qc.ca/clubpiment
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Retrouve les semences et les paniers bio de la ferme Tourne-Sol sur notre site web https://fermetournesol.qc.ca
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