le LAB de réflexion

Je reçois aujourd'hui un invité que j'avais pour projet d'interviewer dès mes premiers épisodes : Pierre Minassian, architecte et gérant de l'agence AUM.

Vous avez certainement eu l'occasion d'apercevoir une de ses réalisations, lesquelles sucitent à chaque fois surprises et admirations.

A partir de matériau brut tel que le verre et le bêton, il redefinit les codes de constructions normés pour créer des lieux sculpturaux ouverts et en harmonie avec l'environnement.

Chaque projet rend une lecture la plus pure et gomme tout le travail de technique.

L'agence a fait de la maison contemporaine une spécialité, et chacune relève un nouveau défi et un caractère unique. Toutes porten un nom : white snake house 🐍, chipster blister, maison au bord du lac, sous la falaise ou encore maison biscuit.

Je tiens à remercier Pierre 🙌  pour sa disponibilé et la simplicité dans nos échanges et la chaleur de son accueil !

Dans mes précédents entretiens  avec des artisans d’art deux noms m’ont été cité avec une certaine récurrence : Lally & Berger

Ce couple d’architectes d’intérieurs au parcours audacieux et déjà riche de réalisations d’excellence, cultive et orchestre le savoir faire Français 🇫🇷

Depuis 5 ans il œuvre à la renovation du célèbre palace Parisien Le Meurice ⚜️.

A l’aube d’ouvrir leur studio au cœur de Lyon, je vous partage un échange avec deux esthètes authentiques ❤️

Bonne écoute !

Merci 🙏 Margaux et Luc pour leur disponibilité et accueil ! 

et beucoup de bonheur 🤰!

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Dans ce 11 épisode il sera question de décors 👀!

Je vous partage ma rencontre avec Martin Berger artiste plasticien et designer.

L’atelier Martin Berger réalise des décors muraux d’exceptions en partenariat avec des plus luxueuses maisons de haute couture : Louis Vuitton, Cartier, Hermes et avec des architectes d’intérieur à la renommée internationale: Patrick Jouin, Olivier Lempereur, Alberto Pinto...

Fruit d’expérimentations. ⚙️, il joue avec les matières qu’il concocte et transforme en état de surface.

La matière vit à travers un trait ✏️ et une gestuelle pensée.

Tel un chef cuisinier il développe ses proposes recettes et nous ouvre les portes de son univers ...

 Bonne écoute !

Je remercie Martin pour sa disponibilité.

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Aprés avoir exploré l'univers du jardin 🌱 avec Louis Benech |#9| mon précédent invité, je vous propose pour ce déjà 10 eme épisode de découvrir l'expérience unique que propose la société Lyonnaise LUMIPOD, nouveau format d'habitat  ouvert sur la nature 🗻

Née de l'inovation d'un verre courbe 🔘et coulissant à 180 degrés, cette société familiale s'est vite tourné vers le développement. d'un écrin répondant aux codes de l'hôtellerie de luxe afin de proposer une experience unique 💯.

Un échange passionant avec Clément SALVAIRE,Directeur Général, qui évoque les différentes étapes du projet et les projections à venir de cet écrin dont l'on risque d'entendre parlé dans les prochaines années..

De ses réalisations les plus prestigieuses : le jardin des Tuileries, le château de Versailles 🏰 et plus de 300 jardins à travers le monde , Louis BENECH est le paysagiste 🌱 Français le plus reconnu.

Vous pouvez retrouver le dernier 📖 livre " Louis Benech, douze jardins ailleurs " au édition GOURCUFF GRADENIGO.

Bonne écoute ...

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Rencontre pour ce nouvel épisode avec la maison Française 

LES HERITIERS  ♣️

Editeur de mobilier à la renommé internationale, directeur artistique associé de grandes maisons comme ROCHE BOBOIS et décorateur primé.

C'est surtout l'histoire de deux collectionneurs d'art :  Pierre Dubois et Aimé Cécil qui en 1993 crées leur propre maison d'édition pour soutenir et perpetuer l'artisanat Français.

Maison incontournable et présent à Maison Objet depuis 25 ans, leur collection se répend jusqu'en Asie. En Françe leur collection est référencée au mobilier National.

Leur nombreuses activités les aménent également au fil de rencontres à intervenir sur des projets privés et hôteliers, ils remportent le prestigieux prix du plus bel hôtel au monde en 2011 pour la réalisation du Strato à Courchevel.

Vous l'entendrez beaucoup de dérisions 🤣 et d'humilité dans nos échanges.

Pour écouter les différents épisodes 📲 utiliser vos applications iTunes podcast , deezer , Spotify :

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Bonne écoute.

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Plumassier !!!

Un métier d'artisanat qui comptait 75 000 travailleurs et était la 4e source de revenu du pays il y a tout juste un siècle.

A ce jour, moins d'une dizaine de structure subsistent .Julien VERMULEN est un guide de choix pour développer et diffuser l'image de la plumasserie.

Passionné de mode, aprés diverses expériences auprès des plus grands noms de la mode et de la haute couture : Jean Paul Gauthier, Louis Vuitton , Chanel, Dior, il crée à 22 ans son atelier MAISON VERMEULEN.

En 2018 il remporte le prix  Liliane Bettencourt catégorie excellence de la main @fondationbettencourtschuller.

Notre échange porte 💬 sur :

〰️ la formation de plumasserie au lycée Octave Feuillet

〰️ Le déroulement du prix Liliane Bettencourt 

〰️ l'histoire et l'historique du métier 

〰️  l'univers de la haute couture et son champ d'intervention

〰️ le langage et les outils du plumassier

 〰️ Son attention porté à la transmission d'un métier rare en voie d'extinction

Pour les écouter 📲 utiliser vos applications iTunes podcast , deezer , Spotify :

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Vous pouvez suivre le travail de Julien sur le site : www.maisonvermeulen.com et sur le compte instagram du même nom.

on évoque les professionnels : @galeriemaisonparisienne, @maison_lemarie @caroline.besse

Bonne écoute.

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Dans cette épisode, je reçois un chef étoilé ⭐ lyonnais de renommée internationale, Christian TETEDOIE,  légitime héritier de Paul Bocuse !

Depuis le début du casting des invités, j’avais en tête de mettre en parallèle le travail créatif d’un chef étoilé avec celui d’acteurs du design, autrement dit "Le bon et le beau". 

Reconnu par ses pairs comme l'un des cuisiniers les plus créatifs, Christian Têtedoie nous embarque dans l’exigence culinaire d’une grande maison et dans la création d'un écrin; véritable curiosité architecturale en soit : le site de l'antiquaille à Lyon.

Le Chef nous détail l’élaboration d’un plat qui trouvera facilement écho et une ouverture avec l’univers du design.

Je remercie Christian 🙏 pour sa disponibilité, sa gentillesse et son partage, la maxime  qu'il choisit de nous livrer résonnera au dela des cuisines :

◾" Il faut beaucoup d'humilité aux cuisiniers pour se remettre chaque jour à sa tâche, toujours faire mieux pour paraitre aussi bien "◽

Avec Christian on échange 💬 sur :

〰️ Son parcours démarré dés l'age de 7 ans dans la cuisine familiale, des cuisines de l'Elysée au concours des MOF.

〰️ L'histoire du restaurant sur le site de l'Antiquaille "le projet de sa vie" véritable écrin à sa cuisine, un projet long de 10 ans...

〰️ Sa mission en tant que Président des Maitres cuisiniers de Françe.

〰️ La place des différents sens dans l'expérience globale, notamment l'esthetisme des plats "Régaler l'oeil" 👀.

〰️ L'histoire du plat phare " le homard  🦀 tête de veau".

〰️ Le label echo responsable Green Food ♻️ qui référence le restaurant dans le        développement durable.

 〰️ Les projets futurs...

Pour les écouter 📲 utiliser vos applications iTunes podcast , deezer , Spotify :

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Vous pouvez suivre l'actualité de l'établissement sur le site : www.tetedoie.com et sur le compte instagram @chef_christian_tetdoie.

on évoque les professionnels : @olivierdubreuil et @partiecommune Fabrice BOLENOR ainsi que @dado_lopez_perez

Bonne écoute.

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Dans ce 5e épisode je découvre l’univers artisanal de Manon BOUVIER, gérante de l’atelier de marqueterie de paille PAELIS.

Si vous ne savez pas ce qu’est la marqueterie de paille 🤔, rassurez-vous, je n’en n’avais que très peu d’idées et c’est bien tout l’intérêt de cette épisode !

Et pourtant, cette technique ancestrale réalisée avec comme seule matière première de la paille de seigle collée bord à bord, permet de sublimer différents supports et d’être utilisée dans des prestations les plus hauts de gammes, et par les plus grandes maisons de luxe.

Chaque réalisation est unique et réalisée intégralement à la main. La paille peut être colorée 🎨 ou naturelle, et des motifs les plus complexes peuvent être réalisés.

Le rendu final ne serait si magique sans une lumiére naturelle qui reflète et révèle chaque méticuleux détails 👀 par la brillance exceptionnelle de la paille.

Ce métier ne compte qu’une dizaine de professionnels en activité en France.

Qui de mieux que Manon, MOF ⭐️ (Meilleure Ouvrière de France) a seulement 27 ans pour nous faire découvrir son art et l’approche contemporaine qu’elle en à avec passion.

 Manon nous entraîne dans son parcours et dans le quotidien de sa vie d’artiste avec une authenticité rare et des anecdotes bien drôles 😂.

Avec Manon on échange 💬 sur :

〰️ Son parcours du CAP d’ébéniste à la école boule.

〰️ La participation au concours de meilleur ouvrier de France

〰️ L’origine du métier  

〰️ La création de Paelis 

〰️ Les différents travaux en cours

 〰️ Les projets futurs

Pour les écouter 📲 utiliser vos applications iTunes podcast , deezer , Spotify :

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Vous pouvez suivre le travail de Manon sur le site : www.paelis.com et sur le compte instagram du même nom.

on évoque les professionnels : @martinberger et @thierrymartenon et la galerie @mayaro

Bonne écoute.

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C'est un nouveau monde que je découvre et que je vous propose de découvrir aujourd'hui : l'univers de la photographie 📷 de Guillaume GRASSET .

J'ai rencontré Guillaume trés briévement il y a quelques années et j'ai depuis suivi ses différents travaux à travers plusieurs projets d'architectes de Lyon et de Paris.

Loin d'être un expert du domaine, j'ai toujours été fasciné par les jeux de lumiére 🌓 que Guillaume transcrit dans ses projets.

C'est un autodicate parti à la majorité gravir les échelons dans les plus grands sudios au coeur du royaume du cinéma et des stars ⭐ à Los Angeles.

Il a travaillé au côté des plus grands, ainsi que pour des magazines de mode de renoms et nous parle 💬 avec simplicité de son parcours.

On evoque des anecdotes de ses différents travaux, du shooting improvisé de John Travolta aux Spices girls, de ses voyages et errements nocturnes 🌅 " à la decouverte de la création d'une image ".

Merci à Guillaume de m'avoir fait confiance dés le début de l'aventure. 

Avec GUILLAUME on parle  💬 de :

〰️ Son parcours 

〰️ Des anectodes de rencontres

〰️ La consomation de masse de photos : Pinterest, Instagram...

〰️ Son avis sur la retouche photo

〰️ On décortique 3 photos issues de ses travaux que j'ai sélectionné.

(à suivre sur le compte instagram : lelabdereflexion)

 〰️  L'approche lumiére de ses projets

Vous pouvez suivre le travail de Guillaume sur le site : www.guilllaumegrasset.com et sur son compte instagram du même nom.

on évoque les professionnels : Michel figuet, Sante D'orazio, Gauthier Gallet, Craig Mcdean...

Bonne écoute.

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>> Voir les potos sur le compte intagram @lelabdereflexion

Simplement merci 🙏