Peu considérée il y a quelques années, l’agriculture urbaine connaît aujourd’hui un essor continu un peu partout sur la planète. Habitants, élus, associations, architectes, entrepreneurs, chercheurs…, les acteurs de la ville semblent aujourd'hui s’engager dans ce mouvement. Mais ce phénomène peut-il s’inscrit durablement dans le temps ? Entre écologie, besoin alimentaire et lien social, que peut-on véritablement attendre de l’agriculture urbaine ?
Pour y répondre, Le First invite sur son plateau 2 projets d’agriculture urbaine responsable : La Sauge [1] et AURA [2].
[1] http://www.lasauge.fr/
[2] https://www.aura-urbaine.com/