Le Vélo au Creux de l'Oreille

Le Vélo au Creux de l'Oreille

By © France Secrète à Vélo, Manger vrai / Gaëtan LE BELLISSociety & Culture
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Le Vélo au Creux de l'Oreille episodes

  • Amuse-bouches by Jackie
    Pour ce premier rendez-vous de la chronique "Amuse-bouches", notre chef Jackie MASSE nous propose de confectionner des canapés à base de rillettes de maquereaux au vin blanc. Des amuse-bouches réalisés avec la complicité des Jardins de l'Océan
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    10 min
  • Secrets sucrés de Muriel

    C’est l’heure d’attaquer ce qui nous fait vibrer les papilles surtout si on est un bec sucré traduisez un gourmand patenté et qui de mieux pour nous faire saliver que de s’adresser à notre chef pâtissière Muriel Aublet Cuvelier qui a ouvert voici peu sa pâtisserie éphémère au Grand Colbert à Paris. Et pour l’occasion, Philippe Dumoulin nous a rejoint ... On écoute.

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    10 min
  • Secrets sucrés de Muriel
    C’est l’heure d’attaquer ce qui nous fait vibrer les papilles surtout si on est un bec sucré traduisez un gourmand patenté et qui de mieux pour nous faire saliver que de s’adresser à notre chef pâtissière Muriel Aublet Cuvelier qui a ouvert voici peu sa pâtisserie éphémère au Grand Colbert à Paris. Et pour l’occasion, Philippe Dumoulin nous a rejoint ... On écoute.
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    10 min
  • On Cuisine Vos Régions - La Lentille Verte Du Puy AOP

    Philippe DUMOULIN nous présente la lentille verte AOP du Puy avec Grégory Sauvant directeur de l’ interprofession , Philippe Gire, producteur de lentilles à Saint Martin de Fugères et pour la déguster, le chef Philippe Jouveneau nous propose sa recette…

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    45 min
  • On Cuisine Vos Régions - La Lentille Verte Du Puy AOP
    Philippe DUMOULIN nous présente la lentille verte AOP du Puy avec Grégory Sauvant directeur de l’ interprofession , Philippe Gire, producteur de lentilles à Saint Martin de Fugères et pour la déguster, le chef Philippe Jouveneau nous propose sa recette…
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    45 min
  • CULTURE GOURMANDE

    Ouf, c’est le week-end ! Et pour prendre le temps de profiter de ce week-end pascal malgré quelques restrictions prises à cause de la crise sanitaire, nous vous proposons dans le menu de choisir vos desserts. Et le premier de la liste : « Culture gourmande », un dessert signature proposé cette semaine par notre correspondante en Auvergne Caroline SEGONI… Elle nous présente "Simplissime", le livre de cuisine pour étudiants édité par Hachette Cuisine.

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    7 min
  • CULTURE GOURMANDE
    Ouf, c’est le week-end ! Et pour prendre le temps de profiter de ce week-end pascal malgré quelques restrictions prises à cause de la crise sanitaire, nous vous proposons dans le menu de choisir vos desserts. Et le premier de la liste : « Culture gourmande », un dessert signature proposé cette semaine par notre correspondante en Auvergne Caroline SEGONI… Elle nous présente "Simplissime", le livre de cuisine pour étudiants édité par Hachette Cuisine.
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    7 min
  • On vous en parle - Loic Le Moaligou

    ON VOUS EN PARLEProposé et présenté par Henry SALAMONEwww.manger-vrai.netNous vous emmènons à la rencontre de Loïc Le Moaligou. Il est le fondateur d’un lieu magique, d’un temple dédié aux produits locaux et artisanaux. Son nom « Bon d’Ici » et c’est à Rezé près de Nantes

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    16 min
  • On vous en parle - Loic Le Moaligou
    ON VOUS EN PARLEProposé et présenté par Henry SALAMONEwww.manger-vrai.netNous vous emmènons à la rencontre de Loïc Le Moaligou. Il est le fondateur d’un lieu magique, d’un temple dédié aux produits locaux et artisanaux. Son nom « Bon d’Ici » et c’est à Rezé près de Nantes
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    16 min
  • Je croque, donc je suis by Laura Libessart

    Je croque, donc je suisPréparé par Laura LIBESSARTwww.manger-vrai.netLaura LIBESSART notre coach nutritionnous donne quelques conseils pratiques pour préparer l'arrivée des beaux jours. Il est question dans sa chronique d’équilibre alimentaire,

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    12 min

About Le Vélo au Creux de l'Oreille

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