Aujourd'hui nous partons à la découverte d'un domaine en biodynamie depuis 2012. Ses pinots noirs se hissent à la hauteur des pinots noirs de Bourgogne et figurent en bonne place à la « Mémoire des vins suisses »

Pour ce 6ème épisode du Podcast « Le Vin dans le Verre », nous sommes heureux d’ouvrir notre micro à Jean-Denis Perrochet vigneron engagé à Auvernier sur les bords du lac de Neuchâtel

https://www.lamaisoncarree.ch

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Aujourd’hui, nous partons à la découverte d’un vigneron dont son parcours est assez atypique. D’abord des études en chimie suivi par un stage chez l’icône de la côte vaudoise Raymond Paccot puis une expérience chez Marie Thérèse Chappaz. Grand passionné de la nature il s’installe à La Sarraz dans le nord vaudois.

Pour ce 5ème épisode du Podcast « Le Vin dans le Verre », nous sommes heureux d’ouvrir notre micro à Steve Bettschen. 

https://www.phusis.ch/vins/

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Aujourd’hui, nous partons à la découverte d’un vigneron dont son histoire dans le monde du vin est assez récente. 

Pour ce quatrième et dernier épisode de ce premier millésime du Podcast « Le Vin dans le Verre », nous sommes heureux d’ouvrir notre micro à Vincent Graenicher vigneron engagé à Tartegnin sur la côte vaudoise. 

https://www.graenicher-vins.ch/fr

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Aujourd’hui, nous partons à la découverte de l’appellation « Vully », l’une des moins connu de Suisse. Elle est considérée comme la petite des grandes appellations. 

Pour ce 3ème épisode du Podcast Le Vin dans le Verre, nous sommes heureux d’ouvrir notre micro à Christian Vessaz vigneron engagé à Motier dans la région des trois-lacs. 

 https://cru-hopital.ch

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Pour ce deuxieme épisode du Podcast Le Vin dans le Verre, nous sommes partis à la découverte de la vallée du Rhône valaisanne.

Nous sommes heureux d’ouvrir notre micro à Mikaël Magliocco vigneron engagé a Chamoson.

https://maglioccovins.ch

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Pour ce premier épisode nous avons ouvert le micro à Blaise Duboux vigneron engagé à Epesses.

https://blaiseduboux.ch

Nous partirons à la découverte des terroirs rois de la magnifique région du Lavaux. D’Epesses à Villette en passant pour le mythique Dézaley.

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