Tee spielt in vielen Kulturen eine sehr wichtige Rolle und auch bei uns ist die heilende Wirkung des Tees bekannt. Seit über 5000 Jahren wird Tee getrunken und in fernöstlichen Kulturen sogar mit strikten Zeremonien und Ritualen zubereitet. Leider wird das Getränk bei uns verwendet um Krankheiten zu besiegen statt sie vorzubeugen. Der Begriff Tee steht streng genommen auch nur für getrocknete Blätter der Teepflanze, statt für andere Kräutermischungen.

In diesem Podcast geht es darum um Tee, seine Kultur und Geschichte, die verschiedenen Sorten, Erntestufen und die Zubereitung.