Hallo zurück! So zumindest leitet sich für uns die erste Aufnahme nach Rebecca's Bali-Urlaub ein. Wie den Tag, begrüßen auch wir uns heute mit einem genüsslich verspeisten Frühstück.

High-Protein sollte es sein und was macht die gute gründünkende Kartoffel? Tofu-Tiere schießen, ist doch klar. Wie wir diese in frühstückshafte Süßspeisen mogelten, ob jene nun auch wirklich süß (genug) waren und ganz viel Geschnatter um den (kalten Früchte-)Brei haben wir heute parat. Ganz beflügelt von der ersten Frühlingssonne, Wiedersehensfreude und-? Nun ja, Matcha!

Wir beide starten heute satt und müde, aber auch als Suppenkasper. Jan mag Suppen nicht so gern, aber vielleicht kann Rebecca ihn letztendlich doch von der Schmackhaftigkeit ebenjener überzeugen. Rebecca verweilt weiterhin in Indonesien, und Jan hat Angst, dass er in den Wochen ihrer Abwesenheit nicht mehr gut kochen kann. Ob das so sein wird, werdet ihr wahrscheinlich in der nächsten Folge hören. Aber kommen wir zu den Stars der heutigen Sendung: Suppen. Rebecca hat eine türkische Linsensuppe gekocht, und Jan hat für sie Borschtsch zubereitet. Beides absolutes Neuland für uns in der Küche. Wie es uns geschmeckt hat und welches unser Lieblingsrezept der Woche war, erfahrt ihr in unserer neuen Folge.

Rebecca gönnt sich eine ordentliche Portion Sonne, deswegen kommt die heutige Folge quasi aus der Konserve. Nicht aus der Konserve sondern sehr fresh sind unsere beiden Deluxe-Stullen. Wir schweben wirklich (Achtung: Spoiler!) im siebten Himmel, wahrscheinlich aber nicht nur wegen der teuren Tomate - für 3 € das Stück.

Tofu, Dill und Obst verbinden die beiden Kreationen, Jans Wunsch nach Carbs-over-Carbs wurde erfüllt und auch Rebeccas Wunsch nach einer belegten Stulle mit vielen Erbsen und Proteinen wurde entsprochen. Was sich sonst noch auf den dick belegten Stullen tummelt? Da müsst ihr wohl die Folge hören, es wird sich lohnen! Denn wir haben unsere bisherigen Bestleistungen easy überboten und müssen uns zukünftig wohl doll anstrengen, um eine noch besseres Lever zu erreichen.

Wir gehen Pad Thai essen! Denn das, was Rebecca Jan auftischte, hatte mit seinem Wunsch wenig zu tun. Er mochte es dennoch, sie nicht. Dafür liebte Rebecca Jan's Fufu, er hingegen würde es nicht einmal mehr geschenkt essen wollen.

Weshalb, warum und inwiefern unsere Geschmacksknospen auseinanderdrifteten, ein einseitig ausgeklügeltes Discounter-Ranking, sowie unsere liebsten Foodeinkaufsspots werden in dieser reiselustigen Folge auf den Tisch gepackt, bevor es für Rebecca - adios bye bye - die nächsten 2 Wochen nach Bali geht. Ob sie dort der Anstrengung des Koriander-Essens entfliehen kann, wird sich zeigen und sie sicherlich berichten!

Bis dahin haltet euch wacker, denkt an ferne Orte, genießt die nahen und freut euch schon jetzt auf eine grandiose nächste Folge!

Heute hätte wirklich ALLES passieren können und dürfen; ein Wunder (oder (Koch-)Kunst?), dass das für uns Bestmögliche dabei herausgekommen ist.

Nachdem Rebecca Jan an einem einzigen Tag 2 Mal versetzte und dem One Pot-Drama der letzten Folge, hatte damit erstmal niemand so schnell gerechnet.

Wie Jan Rebecca's Wunsch nach einem guten alten Dönerteller unter erschwerten Umständen allgemeinen Rotkohlmangels wegen neu interpretierte und was Rebecca aus einem der verachtetsten Gerichte jan'scher Geschmacksnerven zauberte, wird euch heute offenbart.

Wird die gleiche Menge an Fett, unterschiedlich dargereicht, mal besser und mal schlechter vertragen? Wir fragen uns noch immer...

Willkommen zu einer Folge, die schwach beginnt, sich mittelmäßig durch ihre Mitte hangelt und auf keinem Gipfel endet.

Nichts desto trotz wurde sie bestritten, ist nun hier und wartet ganz gespannt auf eure Meinung zu Folgenthema und Kontroverse der Woche zugleich: One Pots!

Liebt oder hasst ihr sie, seid auch ihr Pferdeleckerli-Connoisseure und findet deren Geschmack hin und wieder in dem Innenleben mancher Fertigtortellini wieder und was haltet ihr von unserer neuen Kategorie "Wieviel würdet ihr im Restaurant hierfür ausgeben"?

Wir wurden jedenfalls satt, auch ohne Nachschlag. Diesen holen wir kommende Woche jedoch sehr gerne nach. Bis dahin, kocht mit 2 Pfannen und lasst den Januar gepflegt ausklingen.

Frühling - komme!

Wie fängt man eine Folgenbeschreibung an, wenn man sich die gesamte Folge über auf nichts einigen konnte?

Womöglich mit dem Thema, die erste von beinahe keiner Einigung: Frühstück! Die zweite: süß!

Ab hier, nun ja... hört selbst. Eine Seite schmeckte Süße, die andere nur Salz. Jemand fand die Banane essenziell, das Gegenüber hätte sie nicht gebraucht. Ganz allgemein war eine Person höchst gesättigt und zufrieden, die andere mitnichten.

Mögen wir den gleichen Sojajoghurt? Von wegen!

Was soll man außer "hätte es doch einfach mal wieder Senf-Laugentoast gegeben!" noch sagen?

Neue Folge, neues Glück - und wie das einschlug!

Mit großem Respekt wagten sich Jan & Rebecca an die Gerichte der heutigen Folge unter dem Motto: zuletzt auf Instagram gespeichert. Ob die hohen Anforderungen oder das Einhalten der Rezepte zu - na hört doch selbst welcher Art von Ergebnissen - verhalf, ist unklar, tut vielleicht aber auch gar nichts zur Sache.

Standpunkte wurden verändert, andere erhärtet, auf eure Meinungen diesbezüglich sind wir wie jedes Mal sehr gespannt.

Möglicherweise nehmt ihr heute die Muse mit, sich auch mal wieder länger in die Küche zu stellen und Neues zu wagen.

Galigrü von euren Küchenmäus*innen des Vertrauens!

2024 und unser Elan ist, nun ja, ein wenig zu spät. Um die erste Folge im neuen Jahr auch ohne diesen zu meistern, entschieden wir uns für schnelle, einfache und günstige Küche.

Neben Grießbrei mit Pflaumenkompott und einer schokoladigen Überraschung, trumpfen Salzkartoffeln, Rahmspinat und eine Panadeknusperstangenvariation klasschisch herzhaft auf.

Ob Schulessen oder das Kombinieren von Kohlenhydraten, Diskussionsdurst ist uns heute anzumerken.

Wir freuen uns, euch auch heute wieder am Start zu haben, einfach gut!

Nach Weihnachten ist Neujahr beziehungsweise Silvester, aber das ist kein Grund für Rebecca und Jan Pause zu machen. In der letzten Folge des Jahres widmen sich die beiden dem Thema Neujahrsvorsätze und kommen zu dem Schluss: Neujahrsvorsatz kann, Nussmus muss. Inklusive Ranking, der besten Nussmuse.