Lepszy Klimat

Całą rozmowę znajdziesz na https://herohero.co/paulinagorska. Jeśli chcesz wesprzeć to, co robię – w tym produkcję kolejnych odcinków podcastu – zapraszam Cię na HeroHero. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis!

Moim gościem jest dr Sebastian Szklarek – ekohydrolog w Polskiej Akademii Nauk w Łodzi, założyciel i autor bloga „Świat wody”, gdzie od lat tłumaczy zagadnienia związane z wodą i prowadzi m.in. mapę apeli o oszczędzanie wody w gminach.

Z odcinka dowiesz się:

• jakie czynniki stoją za suszą;

• dlaczego w upały w niektórych gminach spada ciśnienie w kranach i skąd biorą się apele o oszczędzanie wody;

• czy w ciągu najbliższych dekad realnie grozi nam brak wody pitnej;

• skąd wziął się mit, że „Polska ma tyle wody co Egipt” i dlaczego to porównanie jest mylące;

• jaką ocenę ekohydrolog wystawia polskiemu gospodarowaniu wodą;

• czy oszczędzanie wody w domu ma sens i dlaczego ważna jest żywność;

• jak sól drogowa zmienia nasze rzeki i jeziora;

• czy można bezpiecznie pić wodę z kranu i czy butelkowana jest lepsza;

• co każdy z nas może zrobić, żeby zatrzymywać wodę tam, gdzie spada.
  

00:00 wstęp

02:20 co naprawdę stało się tego lata z rzekami i zbiornikami;

04:35 czy wyschnięty zbiornik może się napełnić;

06:15 z czego wynika wieloletnia susza;

9:12 co, poza zmianą klimatu, napędza suszę;

11:42 co susza oznacza dla przeciętnej rodziny;

16:25 czy czeka nas walka o wodę;

19:06 czy w Polsce zabraknie wody;

21:05 mit „Polska ma tyle wody co Egipt”;

24:08 na jaką ocenę zasługuje Polska za gospodarowanie wodą

28:30 ile wody zatrzymujemy.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska

Instagram: http://bit.ly/3Vene60

YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja

Daniel Kanka - montaż

Studio Podcastowe Syrena - produkcja

P & C Paulina Górska

#woda #susza #zmianaklimatu #ekohydrologia #retencja #kranówka #sóldrogowa #ochronaprzyrody #PaulinaGórska #podcast #ekologia #nauka #zdrowie

Moją gościnią jest dr inż. Sylwia Łaba – kierowniczka projektu Smart Food w Instytucie Ochrony Środowiska – Państwowym Instytucie Badawczym, która od lat bada i mierzy, ile żywności marnujemy w Polsce.

Odcinek powstał w ramach kampanii „Żywność bez strat" realizowanej w projekcie Smart Food – systematyczny monitoring i ograniczanie marnotrawstwa żywności w Polsce, weryfikacja metod i edukacja społeczeństwa. Projekt prowadzi Instytut Ochrony Środowiska – Państwowy Instytut Badawczy, współfinansowany przez Unię Europejską oraz Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej.

Z odcinka dowiesz się:

• co marnujemy najczęściej w polskich domach i dlaczego aż 25% wyrzucanej żywności to tzw. „resztki talerzowe”;

• jak naukowcy mierzą, ile żywności marnujemy;

• jaką część wyrzucanej w domach żywności stanowią części niejadalne (np. kości) i jak to wpływa na obraz problemu;

• czy zamrożona żywność jest gorszej jakości lub mniej zdrowa niż świeża;

• jaka jest różnica między „najlepiej spożyć przed" a „należy spożyć do" i kiedy jedzenie po terminie może być niebezpieczne;

• czy można bezpiecznie odkroić pleśń z jedzenia;

• jaki koszt marnowania żywności ponosi średnio rocznie przeciętne gospodarstwo domowe;

• dlaczego produkcja mięsa generuje większy ślad wodny niż warzywa i owoce;

• jakie cele redukcji marnotrawstwa żywności ma przed sobą Polska.

Rozmowę znajdziesz również na https://herohero.co/paulinagorska. Jeśli chcesz wesprzeć to, co robię – w tym produkcję kolejnych odcinków podcastu – zapraszam Cię na HeroHero. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis!

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska

Instagram: http://bit.ly/3Vene60

YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja

Daniel Kanka - montaż

Studio Podcastowe Syrena - produkcja

P & C Paulina Górska

#marnowaniejedzenia #zerowaste #żywność #ekologia #zrównoważonyrozwój #SmartFood #żywnośćbezstrat #klimat

To pierwsza część rozmowy. Cały odcinek znajdziesz na https://herohero.co/paulinagorska.

Moim gościem jest Robert Jurszo – dziennikarz przyrodniczy, autor licznych tekstów o łowiectwie i ochronie przyrody.

Z odcinka dowiesz się:

• jak mój gość ocenia obywatelski projekt nowelizacji prawa łowieckiego, który został złożony w Sejmie;

• jak w praktyce wygląda droga do zostania myśliwym w Polsce;

• jak sami myśliwi różnią się w poglądach na zmianę prawa;

• czy myślistwo można całkiem zlikwidować;

• czy łowiectwo w obecnym kształcie ma cokolwiek wspólnego z ochroną przyrody;

• dlaczego polowań na ptaki nie da się uzasadnić ochroną przyrody;

• o co chodzi z komercyjnymi polowaniami, jak to na Jeziorze Miedwie, gdzie włoscy myśliwi płacili polskiemu kołu łowieckiemu za strzelanie do chronionych ptaków; 

• ile broni jest dziś w rękach myśliwych, dlaczego trudno to skontrolować i jak często posiadacze broni muszą się badać;

• dlaczego mówi się, że  Polski Związek Łowiecki to „państwo w państwie”.

  
  

00:00 wstęp

01:00 czy możliwa jest Polska bez łowiectwa

02:58 dlaczego polowań na ptaki nie da się obronić

04:22 co by się stało bez polowań na kopytne

07:36 dlaczego nie ma zakazu polowań na ptaki

11:26 czy da się oddzielić polowania „potrzebne” od tych dla trofeum

13:30 ewolucja łowiectwa

15:50 czy łowiectwo jest gotowe na reformę

16:40 polowania komercyjne

19:32 jak się zostaje myśliwym w Polsce

23:03 co może siedzieć w głowie człowieka, który poluje

28:26 mechanika polowania

31:05 czy łatwo sprawdzę, że ktoś obok poluje

32:28 odległość polowań od domów

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska

Instagram: http://bit.ly/3Vene60

YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja

Daniel Kanka - montaż

Studio Podcastowe Syrena - produkcja

P & C Paulina Górska

#łowiectwo #myśliwi #polowania #ochronaprzyrody #PZŁ #przyroda #dzikiezwierzęta #ekologia #podcast #PaulinaGórska #nauka #ekologia #edukacja

Rozmawiam z prezeską Fundacji Mushika Katarzyną Wypychewicz oraz mecenaską Magdaleną Krupą-Polak ze Stowarzyszenia Prawnicy na Rzecz Zwierząt, współautorką raportu „Nieznani Mieszkańcy Miasta”.

Sponsorką tej rozmowy jest Fundacja Mushika, której kampania „Jestem szczurem” promuje etyczną deratyzację jako alternatywę dla tradycyjnych, śmiercionośnych metod. 

Z odcinka dowiesz się:

• dlaczego szczury to w rzeczywistości czyste i inteligentne zwierzęta społeczne;

• jak wygląda życie szczurzej kolonii: hierarchia, „żłobki", współpraca i empatia;

• jakie choroby faktycznie przenoszą szczury i dlaczego to zagrożenie jest mocno wyolbrzymione;

• dlaczego tradycyjna deratyzacja (trutki, lepy) powoduje ogromne cierpienie zwierząt, a finalnie i tak nie przynosi efektu;

• czym są antykoagulanty i lepy oraz jak zadają zwięrzętom śmierć;

• na czym polega etyczna deratyzacja i czemu jest ważna;

• czy antykoncepcja dla szczurów może być rozwiązaniem;

• co każdy z nas może zrobić we własnym otoczeniu, żeby ograniczyć populację szczurów bez okrucieństwa.

Więcej rozmów w pełnej wersji znajdziesz na https://herohero.co/paulinagorska. Jeśli chcesz wesprzeć to, co robię – w tym produkcję kolejnych odcinków podcastu – zapraszam Cię na HeroHero. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis!

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska

Instagram: http://bit.ly/3Vene60 

YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 

TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja 

Daniel Kanka - montaż

Studio Podcastowe Syrena - produkcja 

P & C Paulina Górska

#szczury #deratyzacja #prawazwierząt #ekologia #dobrostanzwierząt #PaulinaGórska #LepszyKlimat #FundacjaMushika #Ekologia #Zdrowie #Nauka

Całą rozmowę znajdziesz na https://herohero.co/paulinagorska. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis!

Moim gościem jest Kamil Janicki – historyk, autor około 20 książek, w tym najnowszej „Polskość. Prawdziwa historia tego, kim jesteśmy”; redaktor naczelny portalu i kanału na YouTube "Wielka Historia".

Z odcinka dowiesz się:

• dlaczego Polacy uważają się za najbardziej gościnny naród Europy, a co pokazują badania;

• dlaczego tylko 13% Polaków ufa duchownym, mimo że ich religijność wciąż jest jedną z najwyższych w Europie;

• czym były sądy rugowe i jak się kształtowała nieufność wobec władzy;

• dlaczego Polacy mają problem z przyznaniem, że kolaboranci i donosiciele istnieją;

• co o gotowości do obrony kraju wynika z sondaży; 

• w jakich aspektach zachowaliśmy „tradycyjne” role płciowe;

• skąd bierze się polskie „kombinatorstwo" i dlaczego wcale nie musi być wadą;

• jak to jest, że jesteśmy jednym z najbardziej dumnych narodów świata, ale nie wiemy, co nas napawa dumą.

  
  

00:00 wstęp

02:05 czy Polacy naprawdę są gościnni

04:32 w badaniach wypadamy jako naród samotniczy

06:46 gościnność wobec uchodźców z Ukrainy 

09:37 jak rozumiemy gościnność

11:16 jak kobiety przejęły rolę „służby” przy gościach

15:17 dlaczego nie ufamy Kościołowi, ale jesteśmy religijni

21:10 ezoteryka i przesądy

25:26 sądy rugowe – wielowiekowy system inwigilacji

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska

Instagram: http://bit.ly/3Vene60

YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja

Daniel Kanka - montaż

Studio Podcastowe Syrena - produkcja

P & C Paulina Górska

#historia #wielkahistoria #polskość #historiapolski #tożsamośćnarodowa #pańszczyzna #rolepłciowe #PaulinaGórska #LepszyKlimat #Ekologia #nauka #badania #sondaże

Całą rozmowę znajdziesz na⁠ https://herohero.co/paulinagorska⁠. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis.

Moją gościnią jest Jola Szymańska-Koperniak – dziennikarka, twórczyni internetowa i autorka reportażu wcieleniowego „Masaż na traumę, czyli jak udałam się na terapeutyczny dziki zachód”

• Link do reportażu Joli Szymańskiej-Koperniak w magazynie „Obiektyw” Fundacji Demagog.

• Link do raportu Agnieszki Wądołowskiej (Demagog) „Szara strefa psychoterapii” 

• Link do prac sejmowych nad – dziś wciąż aktualnym – projektem ustawy o zawodzie psychoterapeuty oraz samorządzie zawodowym.

Wyniki prac nad poselskim projektem ustawy o zawodzie psychoterapeuty mamy poznać, według zapowiedzi rządzących, we wrześniu. W Polsce brakuje dziś regulacji, które chronią osoby korzystające z psychoterapii poza NFZ. Psychoterapia została wykreślona z listy świadczeń psychologicznych, które wymieniono w ustawie o zawodzie psychologa.  

Z odcinka dowiesz się:

• na czym polegało dziennikarskie śledztwo Joli;

• na co narażona jest w Polsce osoba w kryzysie zdrowia psychicznego;

• skąd pomysł masażu na psychoterapii;

• dlaczego „holistycznego podejście" nie zawsze jest dobrym rozwiązaniem;

• dlaczego wywiad okołomedyczny jest ważny i do jakiej diagnozy może prowadzić jego brak;

• czym jest somatic experiencing i jemu podobne metody;

• ile kosztuje szkoła psychoterapii w Polsce;

• dlaczego brak regulacji zawodu psychoterapeuty naraża pacjentów na pogorszenie zdrowia, a nawet zagrożenie życia;

• jak wygląda obecny projekt ustawy o zawodzie psychoterapeuty i dlaczego budzi kontrowersje;

• na co warto zwracać uwagę, wybierając psychoterapeutę.

 odobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska 

Instagram: http://bit.ly/3Vene60 

YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 

TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja 

Daniel Kanka - montaż

Studio Podcastowe Syrena - produkcja 

P & C Paulina Górska

#psychoterapia #zdrowiepsychiczne #reportaż #prawo #nauka #PaulinaGórska #LepszyKlimat #Ekologia #Zdrowie 

Całą rozmowę znajdziesz na https://herohero.co/paulinagorska. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis.

Moją gościnią jest prof. Grażyna Mosieniak – badaczka starzenia komórek i biomarkerów wieku z Instytutu Nenckiego Polskiej Akademii Nauk.

Z odcinka dowiesz się:

• czym różni się młoda komórka od starej;

• dlaczego stare komórki wciąż silnie wpływają na tkanki;

• jak starzenie może być mechanizmem obronnym przed nowotworami;

• ile w starzeniu zależy od genów, a ile od stylu życia;

• czy testy na wiek biologiczny (z krwi lub śliny) mają sens, czy to marketing;

• dlaczego kobiety statystycznie żyją dłużej niż mężczyźni;

• co pokazują badania nad senolitykami, metforminą, rapamycyną i urolityną;

• jak relacje społeczne i poczucie celu wpływają na długość życia;

• jak działa terapia odmładzająca komórki na poziomie epigenetycznym;

• na co uważać, czytając nagłówki o „przełomach” w walce ze starzeniem.

  
  

00:00 - wstęp

01:40 - czym się różnią stare i młode komórki?

04: 00 - czy istnieje "magiczny wiek", w którym zaczynamy się starzeć?

07:52 - czy można mieć młodą twarz i stary organizm?

10:15 - ile w starzeniu zależy od genów?

11:30 - czy starzenie to biologiczny program?

16:06 - pierwsze zauważalne oznaki starzenia

19:24 - jak działają stare komórki?

20:57 - czy da się usunąć stare komórki z organizmu?

23:25 - jak długo żyjemy (w zdrowiu)?

29:14 -  co co chodzi z wiekiem biologicznym?

33:05 - czy testy na wiek biologiczny to scam?

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska

Instagram: http://bit.ly/3Vene60

YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja

Daniel Kanka - montaż

Studio Podcastowe Syrena - produkcja

P&C Paulina Górska

#starzenie #długowieczność #biologia #Nencki #wiekbiologiczny #PaulinaGórska #LepszyKlimat #Ekologia #Zdrowie #Nauka

Moim gościem jest dr Piotr Paweł Świniarski – urolog, androlog i lekarz medycyny seksualnej, jeden z trojga autorów książki „Dopóki hormony nas nie rozłączą”.

Z odcinka dowiesz się:

• czym naprawdę jest andropauza;

• co dzieje się z organizmem mężczyzny, gdy się starzeje;

• dlaczego zaburzenia erekcji to często pierwszy sygnał poważniejszych problemów zdrowotnych (serce, cukrzyca, depresja);

• jakie są normy testosteronu i dlaczego jeden wynik badania nic nie mówi;

• jak można naturalnie, bez leków, podnieść poziom testosteronu;

• czym różnią się leki na erekcję (jak sildenafil czy tadalafil) od terapii testosteronem;

• dlaczego chrapanie i nocne wstawanie do toalety to sygnały, których nie warto bagatelizować;

• jak często mężczyzna po 40-tce powinien badać prostatę;

• czy kryzys wieku średniego to zjawisko biologiczne, czy raczej społeczne;

• dlaczego wspólna sypialnia i męskie przyjaźnie mają znaczenie dla zdrowia.

Całą rozmowę znajdziesz na https://herohero.co/paulinagorska. Jeśli chcesz wesprzeć to, co robię – w tym produkcję kolejnych odcinków podcastu – zapraszam Cię na HeroHero. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis!

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska

Instagram: http://bit.ly/3Vene60

YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja

Studio Podcastowe Syrena - produkcja

P & C Paulina Górska

#andropauza #testosteron #zdrowiemężczyzn #urologia #menopauza #erekcja

Moją gościnią jest prof. Katarzyna Radwańska – neurobiolożka z Instytutu Nenckiego Polskiej Akademii Nauk, która bada molekularne mechanizmy pamięci i uzależnień.

Z odcinka dowiesz się:

• jak mózg zapamiętuje sytuacje związane z piciem alkoholu;

• dlaczego trudno te sytuacje zapomnieć na zawsze;

• czym jest proces rekonsolidacji pamięci;

• czym jest kofilina i jaką rolę odgrywa w przebudowie neuronów;

• dlaczego uzależnienie od alkoholu to choroba mózgu, a nie kwestia „silnej woli";

• jak skuteczne są dziś dostępne leki (akamprozat, naltrekson, esperal);

• czy lek na otyłość i cukrzycę (semaglutyd) może pomóc w leczeniu uzależnienia od alkoholu;

• co waży więcej w rozwoju uzależnienia: geny czy środowisko.

Całą rozmowę znajdziesz na https://herohero.co/paulinagorska. Jeśli chcesz wesprzeć to, co robię – w tym produkcję kolejnych odcinków podcastu – zapraszam Cię na HeroHero. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis!

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero: https://herohero.co/paulinagorska Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: Karolina Deling-Jóźwik - redakcja Studio Podcastowe Syrena - produkcja P & C Paulina Górska

#alkohol #uzależnienie #mózg #neurobiologia #pamięć #zdrowie #Nencki

Moim gościem jest dr Dominik Lewiński – medioznawca i badacz komunikacji społecznej z Uniwersytetu Wrocławskiego.

Z odcinka dowiesz się:

• czy podróżowanie naprawdę rozwija;

• jak media społecznościowe wpływają na nasze marzenia o podróżach;

• czy można podróżować bez potrzeby imponowania innym;

• skąd bierze się moda na egzotyczne kierunki;

• dlaczego wszyscy marzymy o tych samych miejscach;

• do czego służy podróżowanie społeczeństwu;

• czy podróżowanie to naprawdę kolekcjonowania doświadczeń;

• czy podczas wakacji naprawdę poznajemy inne kultury;

• dlaczego wakacje all inclusive są społecznie oceniane gorzej niż podróż z plecakiem;

• jaka forma podróżowania, według mojego gościa, ma największy sens.

Całą rozmowę znajdziesz na HeroHero. Jeśli chcesz wesprzeć to, co robię – w tym produkcję kolejnych odcinków podcastu – zapraszam Cię na HeroHero. Pierwsze 14 dni słuchania i oglądania gratis.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

HeroHero:  https://herohero.co/paulinagorskaInstagram: http://bit.ly/3Vene60YouTube: http://bit.ly/3iddUR7TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: Karolina Deling-Jóźwik - redakcjaStudio Podcastowe Syrena - produkcjaP & C Paulina Górska