Z corocznego badania firmy Too Good To Go, przeprowadzonego z pracownią Opinia24, wynika, że czterech na pięciu Polaków wyrzuca świąteczne jedzenie między 23 a 30 grudnia. To aż 1,6 kg na osobę. Według danych WWF, około 40% całej wyprodukowanej na świecie żywności jest marnowane. To daje jakieś 2,5 miliarda ton każdego roku.

Z Beatą Pałczyńską, PR managerką Too Good To Go, rozmawiamy o badaniu, którego uczestnicy skrupulatnie raportowali poprzez ważenie żywności, co i kiedy wyrzucają, a także o tym:

• dlaczego wyrzucamy jedzenie?
• co marnujemy najczęściej?
• jakie wzory jedzeniowych zachowań wyłoniły się z badania? 
• w który dzień - spośród tych świątecznych - wyrzucamy najwięcej?
• jak przygotować się do świąt, by marnować jak najmniej?
• dlaczego Polacy nie wyrzucają słodyczy?

Partnerem tego odcinka jest Too Good To Go, firma wpływu społecznego, która działa na rzecz ograniczania marnowania żywności. Aplikacja o tej samej nazwie służy do ratowania nadwyżek jedzenia (między innymi z restauracji, sklepów, piekarni) i działa w 19 krajach, w tym w Polsce. Od dłuższego czasu śledzę tę działalność z zainteresowaniem. Społeczność aplikacji Too Good To Go liczy 100 mln zarejestrowanych użytkowników, którzy uratowali przed zmarnowaniem już ponad 350 mln posiłków od 170 tys. partnerów. I wspaniała wiadomość - w Polsce to aż 4 mln użytkowników, ponad 7 tys. aktywnych partnerów i ponad 13 mln uratowanych Paczek Niespodzianek!

Cały raport znajdziesz pod tym linkiem.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Odcinek powstał w ramach płatnej współpracy z Too Good To Go.

Realizacja: 
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

Ból, który nie ma oczywistego źródła. Objawy zawału bez zawału. Ataki paniki. Coraz częściej zdajemy sobie sprawę z wpływu przewlekłego stresu na zdrowie naszego ciała, ale gdy badamy dolegliwości, to nie szukamy źródła w psychice, lecz w ciele. A może warto pomyśleć o tym szerzej?

Między innymi o tym rozmawiam z dr. Maciejem Duczyńskim - fizjoterapeutą i osteopatą, który wyznaje holistyczne podejście do zdrowia. Maciej specjalizuje się w leczeniu problemów bólowych i zaburzeń funkcji układu nerwowego. Praktykę opiera na neurologii funkcjonalnej, osteopatii oraz elektrostymulacji nerwu błędnego.

Dr. Macieja Duczyńskiego znajdziesz m.in. na Instagramie. 

Z odcinka dowiesz się także:

• czy osteopatia ma coś wspólnego z magią;
• co to znaczy - badać pacjenta holistycznie;
• co ma żuchwa do miednicy;
• co mają emocje do bólu;
• jak budować odporność na stres;
• jak stymulować nerw błędny.

W tym odcinku mówimy też m.in. o depresji. Jeśli jesteś w kryzysie psychicznym, potrzebujesz pomocy, myślisz o odebraniu sobie życia - skontaktuj się z całodobowym Centrum Wsparcia https://centrumwsparcia.pl/, gdzie znajdziesz kontakt do specjalistów i wyszukiwarkę placówek.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

- To wszystko zostało zabite bez sensu - mówi mi w najnowszym odcinku “Lepszego Klimatu” Agnieszka Głowacka o stworzeniach podanych do zjedzenia jej i mężowi, jako uczestnikom telewizyjnego show “Azja Express”. Oboje z Piotrem Głowackim są wegetarianami i odmówili jedzenia mięsa w programie. 

Agnieszka Głowacka to aktorka teatralna i dubbingowa, absolwentka szkoły muzycznej i była zawodniczka Polskiego Związku Jeździeckiego. Aktualnie przygotowuje się do roli instruktorki wspinaczki sportowej.  

Piotr Głowacki to aktor dwukrotnie nominowany do Nagrody im. Zbyszka Cybulskiego. Zagrał m.in. w filmach “Bogowie”, “Mistrz”, “Broad Peak”, "Dom zły", “Sala samobójców", "80 milionów". Aktualnie możemy go oglądać m.in. w serialu Netflixa “Matki pingwinów”. Wspinacz i wiceprezes Fundacji Dajesz!

O “Azja Express” mówiliśmy mało. Rozmawialiśmy za to dużo o:

• wegetarianizmie,
• podejściu do niejedzenia mięsa, gdy ma się małe dzieci, 
• o radości, spokoju i oszczędności czasu
• o wspinaniu, które aktorska para uprawia, 
• o tym, z jakimi emocjami wiąże się asekurowanie w ścianie dziecka
• o działaniach Fundacji Dajesz!, która promuje wspinanie dzieci, piękno Jury i… budowę toalet na szlakach.

Dodatkowe informacje:

• Profile Agnieszki i Piotra na Instagramie
• Strona Fundacji Dajesz!

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

“Hałas” Małgorzaty Halber ma premierę w dniu, w którym publikuję naszą rozmowę. Najnowsza książka Małgosi nie jest łatwa, gdy ją czytałam, to czułam, jakby autorka siedziała w mojej głowie. Dziś rozmawiamy o tym, czym jest hałas i dlaczego nie składa się wyłącznie z dźwięków? Czy to to samo, co chaos i dlaczego w mieście czujemy go intensywniej?

A także m.in.: 

• dlaczego bazary są ważne; 
• kiedy i jak big techy zmieniły nam życie;
• o postapokaliptycznym obrazie Facebooka; 
• czy od scrollowania “gniją nam mózgi”;
• jak korzystać z Brzytwy Ockhama.

Małgorzata Halber jest pisarką i rysowniczką, magistrą filozofii feministką, autorką “Najgorszego człowieka na świecie”, “Książki o miłości”, którą napisała z Olgą Drendą oraz lifestyle'owego komiksu Bohater.

Dodatkowe informacje:

• Książkę “Hałas” znajdziesz tu.
• “Lepszy klimat” z Zofią Smełką-Leszczyńską znajdziesz tu.
• “Wiek kapitalizmu inwigilacji” Shoshany Zuboff
• Podcast fundacji Panoptykon
• Więcej o filmie “Wszystko, wszędzie, naraz”

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

“Wyśpisz się po śmierci”, bo “sen jest dla słabych”? Gościni tego odcinka - Daria Łukowska - uczy nas, że sen, to podstawa zdrowego i komfortowego życia. Tłumaczy, po co śpimy, jak długo powinniśmy spać i po co nam sny. Rozbraja też mity związane z chronotypami. Myślisz, że jesteś typem sowy? To posłuchaj.

Daria Łukowska jest autorką książki “Jak spać, żeby się wyspać”, popularyzatorką wiedzy o zdrowiu, dietetyczką pracującą w nurcie dietetyki klinicznej, prelegentką TEDx. W mediach społecznościowych prowadzi popularnonaukowy kanał "Forma na życie".

Z odcinka dowiesz się m.in.:

• jak długo spać, żeby się wyspać,
• czy można spać za długo,
• dlaczego ważna jest zasada trzech C,
• co dzieje się z mózgiem, gdy śpimy,
• jak radzić sobie z zaburzeniami snu,
• dlaczego lepiej nie prowadzić auta po nieprzespanej nocy.

Dodatkowe informacje:

• Książkę Darii Łukowskiej “Jak spać, żeby się wyspać” znajdziesz tu.
• Darię znajdziesz na jej blogu i w social mediach, między innymi tu.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

Niewystarczający w wychowywaniu dzieci, w pracy, w relacjach z bliskimi, ale też z samymi sobą. Dlaczego tak się czujemy? Jak to jest, że oddzielamy się od własnych emocji, od innych ludzi, od przyrody? O tym, jak wrócić do siebie, czuć i przeżywać życie w przeświadczeniu, że jest wystarczająco dobre - rozmawiam z Ryszardem Kulikiem.

Ryszard Kulik jest doktorem psychologii, trenerem, publicystą, pisarzem. Od 1992 roku jest zaangażowany w edukację ekologiczną i działalność społeczną związaną z ochroną przyrody. Jest współzałożycielem Fundacji Klubu Myśli Ekologicznej, twórcą Szkoły Integralnej Ekopsychologii, autorem wielu książek poświęconych relacji człowiek-przyroda. Dziś rozmawiamy o tej najnowszej - “Wystarczająco dobre życie”.

W tej rozmowie posłuchasz:

• o akceptacji i oporze (oraz akceptacji oporu);
• o procesie godzenia się z własną śmiertelnością;
• o szczęściu, które się przydarza;
• o emocjach, które są potrzebne;
• o pytaniach, które wymagają chwili spokoju.

Pytania, które według mojego gościa warto sobie zadać w chwili spokoju i zatrzymania:

• Co teraz czuję?
• Czego doświadczam? 
• Czego potrzebuje moje ciało? 
• Czego ja potrzebuję?
• Co już mam i co czuję w związku z tym?

Dodatkowe informacje:

• Książkę Ryszarda Kulika “Wystarczająco dobre życie” znajdziesz tu.
• Eksperyment społeczny, który przytaczam w rozmowie, znajdziesz tu
• Artykuł z magazynu “Pismo” o długowieczności - pod tym linkiem.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

Dlaczego w Polsce wciąż można strzelać do ptaków? Czemu we Włoszech, na Cyprze, Malcie czy w Grecji wciąż się je masowo zabija? Polski rząd zapowiada wykreślenie części gatunków z listy ptaków łownych. Dlaczego nie wszystkich?

Według zapowiedzi rządu, zmniejszy się lista ptaków, do których można strzelać w Polsce. Na liście dzisiaj jest 13 gatunków ptaków, 7 ma zostać wykreślonych od przyszłego roku. To sukces, choć połowiczny. Chociaż nie dla wszystkich -  ostatnio w Rzeczpospolitej prof. Henryk Okarma z UJ, przedstawiciel środowiska myśliwych w zespole ds. reformy łowiectwa powiedział: "co roku o Pałac Kultury i Nauki rozbija się co najmniej 500 słonek. Pomalowanie go na różowo będzie znacznie efektywniejszym sposobem ochrony ptaków niż zakazanie polowania". O tę wypowiedź również pytam moją gościnię. 

Rozmawiam z Moniką Klimowicz-Kominowską - rzeczniczką prasową Ogólnopolskiego Towarzystwa Ochrony Ptaków, archeolożką z wykształcenia, a przyrodniczką z pasji. 

Z odcinka dowiesz się także: 

• czy o Pałac Kultury i Nauki naprawdę rozbija się 500 słonek rocznie,
• jak wygląda polowanie na ptaki z perspektywy obserwatora,
• ilu jest myśliwych w Polsce,
• gdzie w Europie poluje się na ptaki, mimo unijnych zakazów,
• co to są pułapki klejowe, siatki i wabiki.

Dodatkowe informacje:

• Aktualności i badania znajdziesz na stronie OTOP,
• jeszcze więcej aktualności i badań - na stronie BirdLife International,
• o działaniach koalicji Niech żyją! przeczytasz tu,
• o Fundacji Szklane Pułapki - tu,
• wywiad z myśliwym, na który odpowiada gościni - w “Rzeczpospolitej”
• reportaż Roberta Jurszo o myśliwych z Włoch - w “Gazecie Wyborczej”
  
  

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

Rozmawiamy o śmierci, która jest nieuchronna, a jednak pozostaje tabu. I o procesie umierania, który trochę przeraża, a trochę nas jednak ciekawi. O własnej śmierci czy śmierci najbliższych myśleć nie chcemy, wypieramy to. Dlaczego? Czy warto to zmienić i zaplanować swój pogrzeb? I czy naprawdę nie wolno się zaśmiać na cmentarzu?

Moje rozmówczynie to autorki książki “Mamy trupa i co dalej? Od umierania do pochowania”.  

Agnes Tołoczmańska karierę zaczynała jako tanatokosmetolożka, dziś za pośrednictwem mediów społecznościowych pod pseudonimem “Agnes zza grobu” edukuje o śmierci, żałobie i branży pogrzebowej.

Małgorzata Węglarz to pisarka, autorka reportaży “Wszystko, co powinieneś wiedzieć, zanim umrzesz. Tajemnice branży pogrzebowej” oraz “Jak usunąć wujka z podłogi? Zawód: sprzątanie po zgonach”.

Z odcinka dowiesz się również:

• Co dzieje się z ciałem po śmierci?
• O co warto zadbać przed własną śmiercią?
• Na czym polega praca tanatokosmetologa?
• Co najtrudniejszego jest w pracy w domu pogrzebowym? 
• Jak celebruje się śmierć w innych kulturach?

Więcej informacji:

• Agnes znajdziesz na jej koncie na Instagramie
• Podobnie jak Małgorzatę
• Książkę “Mamy trupa i co dalej” znajdziesz tu.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż

P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

Bibi, nasza adopciaczka, jest z nami już kilka miesięcy. Dlatego ten odcinek jest dość osobisty. Dużo myślę o tym czym i kim są dla nas dziś psy. Czy możemy mówić, że to członkowie rodziny, “psynowie”, “psórki”, towarzysze życia?

Jak relacje pies-człowiek zmieniały się na przestrzeni ostatnich kilkudziesięciu lat w Polsce? Przecież w kraju wciąż spotykamy psy na łańcuchach, które żyją tak całe swoje życie. Dziś rozmawiam o tym z dwiema gościniami.

Agnieszka Wojtków jest trenerką szkolenia psów i behawiorystką, zawodowo związaną z psami od 2011 roku. Jest wykładowczynią na kierunku Stosowana Psychologia Zwierząt na Uniwersytecie Warszawskim. Pod marką Udomowione prowadzi konsultacje behawioralne, treningi zajęcia z komunikacji, warsztaty i webinary dla osób chcących lepiej zrozumieć swoje psy.

Milena Zawiślińska jest menadżerką w Onet.pl, w mediach od ponad 15 lat. Jest mamą dwóch starych kotów i dwóch młodych psów. Jest też autorką felietonu “Mam dwóch psynów i jestem z tego dumna. Prof. Bralczyku, opowiem Panu o psiacierzyństwie”.

Z odcinka dowiesz się także:

• Co nasze gościnie myślą o językowych wytycznych prof. Jerzego Bralczyka w kwestii “zdychania” zwierząt?
• Czy pies może nas kochać?
• Co wiemy o komunikacji z psem?
• Jak lepiej psy czytać i rozumieć? 
• Jak dobrze przygotować się do kupna psa lub jego adopcji?

 Dodatkowe informacje:

• Agnieszkę znajdziesz na Instagramie oraz na stronie Udomowione.com.
• Milenę i jej psy znajdziesz na Instagramie.
• A tu przeczytasz felieton Mileny w Onecie.
• Informację o obywatelskim projekcie o zmianie Ustawy o ochronie praw zwierząt znajdziesz tu.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:

Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Wawrzyniec Hłasko - montaż

P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

Według WHO do 2030 roku depresja będzie najczęściej występującą chorobą na świecie. Czy psylocybina występująca w grzybach może nam pomóc w wychodzeniu z depresji? Rozmawiam o tym z socjologiem Maciejem Lorencem.

To odcinek o nauce i wynikach badań, ale mówimy też m.in. o depresji. Jeśli jesteś w kryzysie psychicznym, potrzebujesz pomocy, myślisz o odebraniu sobie życia - skontaktuj się z całodobowym Centrum Wsparcia https://centrumwsparcia.pl/, gdzie znajdziesz kontakt do specjalistów i wyszukiwarkę placówek.

Na pozytywny wpływ psylocybiny na zdrowie psychiczne są już naukowe dowody, a jednak wciąż zakazujemy jej używania. Czy to się może zmienić? Skąd się bierze psylocybina? Jak działa? Opowiada o tym mój gość: Maciej Lorenc - socjolog, współzałożyciel Polskiego Towarzystwa Psychodelicznego, tłumacz i autor książek, w tym najnowszej - “Grzybobranie. Kulturowa historia psylocybiny”.

Z odcinka dowiesz się także:

• Czy mikrodozowanie jest korzystne?
• Czy psylocybinę można opatentować?

Dodatkowe informacje:

• ostatnią książkę Macieja Lorenca znajdziesz tu;
• jego audycji “Psychodelicje” wysłuchasz w radiu newonce;
• Macieja znajdziesz też na Instagramie
• odcinek podcastu o grzybach z mykolożką Martą Wrzosek jest tu.

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:

Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 

Justyna Czyszczoń/Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż

P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.