durée : 00:37:39 - Les astuces d'Amatxi: pour se simplifier la vie, s'organiser astucieusement, sauver une préparation ratée, conserver les aliments ou les cuire sans encombre. Il suffit parfois de pas grand\-chose, de pas mal de bon sens, sans pour autant avoir besoin de toute une panoplie d'ustensiles et d'ingrédients. En cuisine comme ailleurs, les grands\-mères savent aussi alléger nos budgets, en recourant à des produits simples et peu onéreux.

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Comment donner plus de goût à l'une de vos préparations ? Comment accommoder les restes? Comment utiliser astucieusement toutes les ressources de vos placards ? Comment épater vos convives ? Comment conserver les aliments ou vos plats cuisinés? Plus aucune excuse grâce aux trucs et astuces de nos Amatxi que nous partageons avec vous et notre chef Christophe Leborgne.