Beaucoup de jeunes citadins se questionnent aujourd’hui sur leur vie et sur leur rapport à la nature. Quand on grandit au milieu du béton et loin de la terre, il est difficile de se sentir connecté au monde vivant qui nous entoure. Et pourtant, en ces temps de crise incertains, il est essentiel de comprendre notre milieu et de se réapproprier des savoirs-faire fondamentaux, comme celui de cultiver notre propre nourriture. Margaux a choisi d’aller encore plus loin, puisqu’elle s’est installée il y a trois ans en tant que maraichère à Bèlves, un petit village de Dordogne.

Dans cet épisode, elle nous partage son parcours, de sa vie parisienne à sa reconversion professionnelle en passant par ses galères et ses moments de doute parce que oui, la vie de néo-paysanne n’est pas toujours simple et il faut parfois du temps pour trouver son point d’équilibre…

Je te laisse avec la douce Margaux qui abonde de conseils à tous ceux qui rêvent de se lancer mais qui reste sincère sur les difficultés qu’elle a rencontrées… Parce que de toute façon l’important, c’est de toujours se relever, et c’est ce que j’ai retenu de cet entretien ! Margaux nous apprend la persévérance, l’honnête envers soi-même et le courage de dire stop, on recommence. Bref, je te propose ici un témoignage vrai, pétillant et surtout… inspirant mais aussi plein de conseils pour te lancer !

Bonne écoute ! 🌻

🌱 Ressources mentionnées :

• « En quête de sens » de Marc de la Menardière et Nathanaël Coste à voir gratuitement sur Imago TV

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Et si le monde tel que nous le connaissons aujourd’hui s’effondrait ? Et si, bientôt, les ressources que nous utilisons tous les jours comme l’eau ou le pétrole venaient à disparaitre, ou en tout cas à ne plus être accessibles aussi facilement ? Comment nous nourrirons-nous alors ? Serait-il encore possible de manger des avocats du Mexique et du boeuf nourri au soja brésilien ? Comment devra s’organiser notre système alimentaire, et surtout à quoi ressemblera-t-il ?

Dans un contexte d’effondrement, notre système agro-alimentaire, autrement dit notre système de production, de distribution et de consommation des aliments devra impérativement changer pour s’inscrire dans une dynamique beaucoup plus résiliente.

Heureusement, certains pionniers n’attendent pas et s’interrogent déjà sur les solutions à mettre en place. Comment passer d’un système productiviste et destructeur de son environnement à un système alimentaire résilient et régénérateur des sols et de la biodiversité ? C’est la question qu’ont choisi de se poser Perrine et Charles Hervé-Gruyer, dans le cadre de leurs recherches menées à la Ferme du Bec Hellouin. Je te propose donc d’écouter Perrine à ce sujet, qui va nous raconter à quoi ressemblera la ferme de demain…

Bonne écoute ! 🌻

🌱 Ressources mentionnées :

• "Nourrir l’Europe en temps de crise" de Pablo Servigne et Raphaêl Stevens

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Je te propose un épisode un peu particulier cette semaine car il y a peu j'ai pris part à un chantier participatif en éco-construction chez Terre paille et compagnie, association créée et menée par Pascal Depienne, que j'ai eu le plaisir d'interviewer à cette occasion. Durant ce chantier, j’ai énormément appris sur la construction en matériaux naturels, ce qu’elle offrait et les différentes techniques qui sont réalisables sur le terrain. Je voudrais donc à travers cet épisode te faire découvrir ce domaine et pourquoi pas ouvrir ton champs des possibles en matière de construction. Cet épisode sortira donc un peu de l’ordinaire, puisqu’il n’abordera pas directement une thématique liée à l’agriculture, mais je suis presque sûre qu'il pourra quand même t’inspirer !

Dans cet épisode, tu vas apprendre :

• Qu'est-ce que l'éco-construction et quels en sont les grands concepts

Bonne écoute ! 🌻

🌱 Ressources mentionnées :

• "Homework : Maisons à construire" de Llyod Kahn

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• Facebook : https://www.facebook.com/terrepailleetcompagnie

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Aujourd’hui je te propose un épisode un peu spécial car je voulais te parler de mes dernières lectures. Pour moi les livres sont une source d’inspiration et d’apprentissage sans limite. Peu importe qui tu es et où tu es, tu peux tout apprendre grâce à eux.

Le but de cette revue est donc de te partager mes dernières lectures engagées et mon avis à leur sujet. J'espère que grâce à cet épisode, tu pourras te faire une idée un peu plus précise de certains livres et déterminer s'ils valent vraiment la peine d’être lu ou pas, pour toi, dans ton contexte et ton cheminement.

Ces livres parleront d’agriculture, d’agroécologie, de permaculture, etc… bien sûr ! Mais aussi d’autres sujets, car je considère que l’agriculture et l’alimentation font partie d’un système qu’il est bon d’apprendre à connaître dans sa globalité, étant donné toutes les interconnexions qui le composent. Mais ces ouvrages auront cependant tous un point commun : l’engagement !

Bonne écoute ! 🌻

🌱 Ressources mentionnées :

• « Le Jardinier-Maraicher : manuel d’agriculture biologique sur petite surface » de Jean-Martin Fortier

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Dans cet épisode, je te propose un nouvel entretien avec Opaline Lysiak, la fondatrice de la toute nouvelle Ecole d’Agroécologie Voyageuse.

Opaline a seulement 31 ans, et pourtant on a l’impression qu’elle a déjà vécue plusieurs vies : entre ses études d’agronomie, son boulot de professeure dans un lycée agricole, ses innombrables voyages et maintenant sa vie d’entrepreneure et bientôt de paysanne, je te propose dans cet épisode de la suivre au fil de ses prises de consciences, de ses réflexions et de sa quête de sens qui l’a finalement menée à former la prochaine génération d’agriculteurs engagés. Son souhait : remplacer l’agriculture de masse par une masse d’agriculteurs, tout simplement, comme dirait Jean-Martin Fortier.

Bonne écoute ! 🌻

🌱 Ressources mentionnées :

• Journal La Hulotte : https://www.lahulotte.fr/

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Dans cet épisode, je fais le point avec toi sur un sujet dont on a énormément entendu parler ces dernières années mais dont a peut être pas saisi tous les tenants et aboutissants : le glyphosate.

Quand on pense glyphosate, on pense très vite Roundup, Monsanto, … ou même cancer. Mais j’ai l’impression que beaucoup de questions restent en suspens. La fin de l’autorisation de mise sur le marché européen du glyphosate – et la possibilité que cette autorisation ne soit pas renouvelée – est l’occasion d’une remise à plat de la dangerosité de cet herbicide sur l’environnement et sur la santé humaine.

Dans cet épisode, tu vas apprendre :

• Qu'est-ce qu'est vraiment le glyphosate ?

Bonne écoute ! 🌻

🌱 Ressources mentionnées :

• "Le Monde selon Monsanto" de Marie-Monique Robin

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Dans cet épisode, j’interviewe le fondateur de la Ferme biologique de Desnié. Jean-Cédric Jacmart a en effet accepté de prendre la parole à mon micro et je pense que cet entretien va beaucoup te plaire !

On y aborde plusieurs sujets comme la gouvernance partagée ou son chemin de vie un peu sinueux qui lui a permis de bâtir ce projet si inspirant et d’y accomplir sa mission de vie : laisser un monde meilleur que celui dans lequel il est arrivé. Mais le thème central de cet épisode c’est la permaculture, qui est aussi d’une certaine façon le centre du Petit Monde de Desnié.

Alors si tu penses que la permaculture n’est appliquable qu’au potager, je te conseille d’écouter Jean-Cédric qui nous explique toutes les facettes et la globalité de cette véritable éthique de vie.

Bonne écoute ! 🌻

🌱 Ressources mentionnées :

• "Permaculture : a Designers' Manuel" de Bill Mollison

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• Instagram : https://www.instagram.com/le.petit.monde.de.desnie/

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Tu commences ton potager et, après avoir écouté l'épisode #3 sur la privatisation des semences, tu veux toi aussi te lancer dans cette lutte pour la biodiversité et produire tes propres semences ? Mais tu ne sais pas par où commencer, ni comment ça marche... Alors tu es au bon endroit ! Aujourd'hui je te propose d'écouter Mickaël, veritable passionné qui collectionne les semences depuis plusieurs années maintenant.

Dans cet épisode tu vas apprendre :

• Comment est-ce que les plants se reproduisent

Bonne écoute ! 🌻

🌱 Ressources mentionnées :

• "Un million de révolutions tranquilles - Travail, argent, habitat, santé, environnement : tout ce que les citoyens changent dans le monde" - Bénédicte Manier

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• Instagram : https://www.instagram.com/lepermaculteurdugailleroux/

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Les semences sont au coeur de l’agriculture. En effet ça tombe sous le sens, sans graines, pas de plantes et sans plantes, pas de récoltes. Pourtant aujourd’hui, les semences n’appartiennent plus à ceux qui nous nourrissent. Elles leurs ont été enlevées par la volonté de tout transformer en marché, de faire du profit sur chaque chose qui nous entoure, d’homogénéiser les « produits » pour les rendre plus facile à commercialiser. Ainsi, le Vivant se négocie et la diversité se meurt…

Dans cet épisode, tu vas apprendre :

• Comment est-ce que nous en sommes-nous arriver là ?

Bonne écoute ! 🌻

🌱Ressources mentionnées :

• Tableau récapitulatif de la règlementation et des sources pour aller plus loin mais aussi toutes les bonnes adresses pour acheter tes premières semences : https://drive.google.com/file/d/1XPmntGavB-gMYbxtNl1lgg7GIR_rAyWc/view

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Aujourd’hui, les labels sont partout. De toutes les tailles, de toutes les couleurs, de toutes les formes et de toutes les significations aussi. Il influent sur nos choix, notre façon d’acheter et nous poussent à privilégier certains produits plus que d’autres. Mais peux-tu vraiment dire que tu les connais et que tu les comprends tous ? Je te propose de faire le tri.

Dans cet épisode, tu vas apprendre :

• Quels sont les différents labels alimentaires et quelle est leur signification

Bonne écoute ! 🌻

🌱Ressources mentionnées :

• Tableau récapitualitf des différentes labels et d'autres sources pour aller plus loin : https://drive.google.com/file/d/19EfP_vDXbnMyrlUUxtxTFkSrx363UbNF/view

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