Les Chroniques de Bonalgue - le podcast

Les Chroniques de Bonalgue - le podcast

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Les Chroniques de Bonalgue - le podcast episodes

  • Episode 3 - Le goût du partage

    Autrefois, le vin accompagnait chaque repas. Aujourd’hui, il choisit ses moments. Au fil des décennies, notre rapport au vin a changé : moins de quantité, plus d’attention.

    Moins d’habitude, plus de sens. Au Château Bonalgue, Pierre Bourotte, propriétaire, et Jean Olichon, maître de chai, partagent leur regard sur cette évolution :

    la baisse de consommation, les nouvelles attentes, et les occasions qui demeurent.


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    14 min
  • Episode 3 - The taste of sharing

    Wine was once a fixture at every meal. Today, it has its own moments. Over the decades, our relationship with wine has evolved: less quantity, more intention.

    Less habit, more meaning. At Château Bonalgue, owner Pierre Bourotte and cellar master Jean Olichon share their perspective on this evolution:

    the decline in wine consumption, changing consumer expectations, and the occasions that continue to bring people together around a glass of wine.

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    13 min
  • Episode 2 - Ce qui nous lie

    Ici, à Pomerol, une maison est devenue un château. Une maison de famille, devenue un cœur battant. Depuis quatre générations, la famille Bourotte y cultive la vigne,

    mais, surtout, elle y transmet une histoire. En 2026, le Château Bonalgue célèbre cent ans d’existence : cent ans de gestes répétés, de vendanges, et de partages.

    Pierre et Jean-Baptiste Bourotte, propriétaires, père et fils, racontent ce que signifie recevoir une terre…et la transmettre.

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    15 min
  • Episode 2 - What Connects Us
    Here in Pomerol, a house became an estate — a family home transformed into a beating heart. For four generations now, the Bourotte family has cultivated grapevines here, leaving its own mark on the estate’s history.In 2026, the family is celebrating one hundred years at Bonalgue. One hundred years of repeated gestures, harvests, and shared moments. Pierre and Jean-Baptiste Bourotte — father and son, co-owners of the estate — talk about what it means to inherit a piece of land and pass it on.

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    15 min
  • Episode 1 - Le Temps long du terroir

    Un vignoble est une promesse, une promesse faite à la terre, à ceux qui la travaillent, et à ceux qui viendront après. Face aux défis climatiques, aux évolutions des pratiques, à la nécessité de préserver les sols et la biodiversité, la viticulture se transforme.

    Au Château Bonalgue, Jean-Baptiste Bourotte, propriétaire, et Mathieu Bonté, directeur technique, réfléchissent à l’avenir : comment assurer la pérennité d’un vignoble ? comment prendre soin de la terre pour les cent prochaines années ?

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    16 min
  • Episode 1 - Receiving and Passing On

    A vineyard is a promise. A promise made to the land and to those who work it, today and in the future. Faced with climate challenges, changing practices and the need to preserve soils and biodiversity, the winegrowing sector is being transformed.

    Jean-Baptiste Bourotte, the owner of Château Bonalgue, and Mathieu Bonté, Technical Manager, reflect on the future. How can a vineyard survive in the long term? What can be done to keep the land fertile for a hundred years to come? 


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    17 min
  • Extrait 1 - Mathieu Bonté
    Extrait 1 - Episode 1 : Le Temps long du terroir - Mathieu Bonté

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    1 min
  • Extrait 3 - Eveli Rodrigues
    Extrait 3 - Episode 2 - Recevoir & transmettre : la Maison Bonalgue - avec Eveli Rodrigues

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    1 min
  • Extrait 4 - Pierre Bourotte
    Extrait de l'épisode 2 - Recevoir & transmettre : la Maison Bonalgue, avec Pierre Bourotte

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    1 min

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