Pour la St-Jean, on fait tout doux! Et on le fait en démystifiant les cépages d’ici et en buvant Québécois. En studio, on reçoit le vigneron Simon Nault, vigneron et propriétaire du Vignoble de la Bauge à Brigham.  Au menu, on dompte le Frontenac, on interprète la pureté des cépages autrement et on se régale avec le vin « Bon en TA ». 

Suggestions 

Patrick 

Vignoble Guillaume, Pinot Noir Vieilles Vignes 2018, Franche-Comté, France 

27,45 $ - Code SAQ 13471549 – 13 % - 2 g/L 

Maison Champy, Chardonnay Cuvée Edme 2019, Bourgogne, France 

27,25 $ - Code SAQ 11293742 – 13 % - 1,5 g/L 

Nadia 

Vignoble Ste-Pétronille, Réserve rouge 2019, IGP Vin du Québec 

22 $ – Épiceries fines et vs-p.ca 

Domaine Bergeville, Colfo 2020 
9,50 $ (250 ml) – Épiceries fines – 11 % - 0 g/L  
seyval blanc, la crescent, vidal 

 

Simon Nault

Vignoble de la Bauge - Les Beaux Jus, Goûte en ta! 2020

28 $ - Épiceries fines – 10% – 2 g/L

Vignoble de la Bauge - Les Beaux Jus, Vidal S’assume! 2020

28 $ - Épiceries fines – 11,5 % – 2 g/L

Vignoble de la Bauge - Les Beaux Jus, Le Rouge 2020

25 $ - Épiceries fines – 10% – 2 g/L

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