Les émissions de savoir de France Culture

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Les émissions de savoir de France Culture episodes

  • Cuicui, meuh, tagada, histoires d'animaux : Collecter les oiseaux, une autre histoire des sciences coloniales
    durée : 00:58:42 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - De 1931 à 1933, la mission Dakar-Djibouti marque la naissance de l'ethnologie française. À côté des milliers d’objets ethnographiques emportés, des centaines d’oiseaux sont tués ou capturés pour être inventoriés dans des musées. Comment écrire l’histoire de ces oiseaux disparus ? - réalisation : Thomas Beau, Sam Baquiast - invités : Julien Bondaz Ethnologue au laboratoire d'anthropologie des enjeux contemporains (LADEC) de l'Université Lumière Lyon 2
    59 min
  • Pollution sonore : comment le bruit nuit à la santé
    durée : 00:58:19 - La Science, CQFD - par : Alexandra Delbot, Antoine Beauchamp - La pollution sonore touche plus de 20% de la population européenne et est responsable chaque année de plusieurs dizaines de milliers de décès prématurés. Comment mesurer l’impact du bruit sur la santé ? Pourquoi cette pollution est-elle si peu prise en considération ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Anne-Sophie Evrard Epidémiologiste, chargée de recherche à l’Université Gustave Eiffel; Jean-Luc Puel Professeur de neurosciences, président de l’association JNA
    59 min
  • Marx avant "Le Capital" : "Manuscrits de 1844", Marx écolo avant l'heure
    durée : 00:58:20 - Avec philosophie - par : Géraldine Mosna-Savoye - En 1844, 23 ans avant "Le Capital", Karl Marx rédige un ensemble de notes critiquant l'économie politique. La nature y est mentionnée partout, et Marx se questionne : le travail nous rend-il étranger à celle-ci ? De quoi donner forme à ce qui sera l’un de ses grands concepts, celui d’aliénation. - réalisation : Nicolas Berger, Phane Montet - invités : Frédéric Monferrand Maître de conférence en philosophie à l'Université Paris 1 Panthéon Sorbonne
    59 min
  • Cuicui, meuh, tagada, histoires d'animaux : Soigner les animaux, une histoire vétérinaire
    durée : 00:58:44 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Depuis l'Antiquité, les humains soignent les animaux pour des raisons utilitaires et économiques. Au 18ᵉ siècle, les premières écoles vétérinaires sont créées. La médecine vétérinaire s'institutionnalise alors progressivement. - réalisation : Thomas Beau, Sam Baquiast - invités : Camille Wilhelm Doctorante en histoire moderne à l'Université de Strasbourg; François Vallat Docteur vétérinaire et docteur en histoire contemporaine
    59 min
  • Phytoplancton : des blooms en plein boom
    durée : 00:58:39 - La Science, CQFD - par : Alexandra Delbot, Antoine Beauchamp - Cet été, des plages de Bretagne et du pays basque ont été fermées en raison des microalgues présentes dans l’eau. Ce phénomène, récurrent depuis quelques années en France, est-il uniquement dû au changement climatique ? Et comment travaillent les chercheurs pour mieux les surveiller et les prévoir ? - réalisation : Olivier Bétard - invités : Cécile Bernard Professeur en écotoxicologie et microbiologie des cyanobactéries; Nicolas Chomérat Chercheur en taxonomie et systématique des microalgues marines à la station Ifremer de Concarneau
    59 min
  • 1986-2026 : Privatisations, la méthode Balladur // Les exploitations agricoles face aux pénuries de fourrage
    durée : 00:59:04 - Entendez-vous l'éco ? - par : Aliette Hovine - Suite de notre série sur le tournant de 1986, 40 ans après, avec une aperçu de la manière dont Édouard Balladur, alors ministre de l'Économie, mène une grande vague de privatisations. Focus ensuite sur la pénurie de fourrage qui frappe les éleveurs, après un été caniculaire. - invités : Laure Quenouëlle-Corre Historienne, directrice de recherche au CNRS; Florence Descamps Historienne, maîtresse de conférences habilitée à diriger des recherches à l’Ecole Pratique des Hautes Etudes-PSL; Vincent Chatellier Ingénieur de recherche en économie agricole à l'INRAE.
    1 hr
  • Dans les exploitations agricoles - Organiser de nouveaux marchés permet-il de face à la pénurie de fourrage ?
    durée : 00:13:23 - Entendez-vous l'éco ? - par : Aliette Hovine - Après un été caniculaire, les éleveurs sont à court de fourrage, la matière première pour nourrir leurs bêtes. Les stocks d'hiver sont consommés et ils se tournent désormais vers l'État, qui a annoncé un plan de soutien à hauteur d'1 milliard d'euros. - invités : Vincent Chatellier Ingénieur de recherche en économie agricole à l'INRAE.
    14 min
  • 1986-2026, les 40 ans du tournant 2/2 : Privatisations, la méthode Balladur
    durée : 00:45:42 - Entendez-vous l'éco ? - par : Aliette Hovine - Quel était l'état d'esprit, et la doctrine économique d'Édouard Balladur, au lancement d'une série de privatisations en 1986 ? L'ancien Premier ministre, décédé à la fin du mois d'août, avait par exemple réservé le capital des entreprises nationales à des actionnaires de confiance. - invités : Laure Quennouëlle-Corre Historienne, directrice de recherche au CNRS, rattachée au Centre de recherches historiques de l’EHESS; Florence Descamps Historienne, maîtresse de conférences habilitée à diriger des recherches à l’Ecole Pratique des Hautes Etudes-PSL
    46 min
  • Marx avant "Le Capital" : Clasher Proudhon pour en finir avec l'anarchie ⚡
    durée : 00:58:25 - Avec philosophie - par : Géraldine Mosna-Savoye - On évoque souvent la polémique entre les deux philosophes Marx et Proudhon, pourtant, la vérité se situerait peut-être plutôt du côté d'une obsession de Marx envers Proudhon... Et si penser contre Proudhon lui avait-il permis de penser... tout court ? - réalisation : Nicolas Berger, Phane Montet - invités : Anne-Sophie Chambost Historienne du droit et professeure des universités à Science Po Lyon
    59 min
  • Cuicui, meuh, tagada, histoires d'animaux : Domestiquer les animaux, une histoire de dominations
    durée : 00:58:41 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Du Néolithique au 20ᵉ siècle, comment les humains ont-ils peu à peu domestiqué les animaux, au nom de leur protection, mais aussi de leur exploitation ? Comment ces discours ont-ils pu servir en miroir à d’autres rapports de domination, envers les femmes et les personnes colonisées ? - réalisation : Thomas Beau, Sam Baquiast - invités : Clémentine Girault Doctorante en histoire médiévale à l’Université Paris Cité; Violette Pouillard Chargée de recherche en histoire contemporaine au CNRS
    59 min

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