Les goûts d'ici en Béarn Bigorre

durée : 00:54:13 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Tout se passe sur une exploitation familiale située à Gardères dans les Hautes-Pyrénées. Dans cette ferme, canards gras, poulets et plats préparés vous sont proposés à la vente. La maison Théas vous propose tout au long de l'année des produits gourmand à retrouver dans tous les bons magasins.

durée : 00:44:38 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Depuis plus de 20 ans, David Ducassou est le chef du restaurant "Cap é tot" à Morlanne. L'établissement pas comme les autres fermera ses portes à la fin du mois d'août prochain.

durée : 00:55:40 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - C'est une adresse incontournable de la rue Maréchal Joffre à Pau. A la fois un restaurant et à la fois un salon de thé, l'établissement est ouvert du lundi au dimanche.

durée : 00:54:55 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Le salon du vin et de la gastronomie de Morlaàs débute ce vendredi 06 mars 2020 dans la salle des fêtes de la ville. Pendant 3 jours vous pourrez découvrir le savoir faire des vignerons et des producteurs de la France entière.

durée : 00:56:21 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - La conserverie du Vieux Chêne est implantée à Bosdarros, près de Gan depuis trente ans. Les Foies gras, magrets, cassoulets, ou encore garbures sont des produits qui connaissent un véritables succès jusqu'à Paris. Le salon international de l'Agriculture 2020 a récompensé l'entreprise familiale.

durée : 00:41:39 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - C'est à Gurmençon qu'est installée la ferme de la porte d'Aspe. Tout est fait dans cette exploitation, de la traite des vaches à l'affinage des fromages. Vous pouvez venir visiter la ferme, participer à la réalisation des fromages et les acheter tous les jours de la semaine de 18h00 à 21h00.

durée : 00:55:02 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - La boutique "Pyrénissime" d'Eric Fauzeuille, à Pau, vous propose une invitation au voyage. L'idée de cette nouvelle boutique paloise : vous faire découvrir des produits issus des département traversés par le Pyrénées.

durée : 00:56:06 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Le Snug à Pau est un bar à cocktail situé rue du Château qui renouvelle sa carte à chaque saison. Muriel Prisani et Maxime Wiss sont pleins d'idées pour nous concocter de savoureux breuvages qui nous détendent en un tour de main.

durée : 00:56:05 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - La cueillette de l'Aragnon vous propose tout au long de l'année de récolter vous même de nombreux légumes sur leur exploitation à Montardon.Une soixantaine de fruits et de légumes vous sont proposés à la vente. Vous pouvez même les récolter vous même. Bienvenue chez ce primeur à ciel ouvert.

durée : 00:55:56 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Depuis septembre 2016, Audrey Labrouche et Julien Hamelin mettent leur savoir faire au service de notre palais avec des jus de pommes mais aussi du cidre. Le tout est fabriqué à Casteide-Cami en Béarn dans la "Cidrerie Béarnaise".