Des étoiles plein les yeux, c’était ce qui apparaissait sur tous les visages des chefs présents lundi dernier à la cérémonie de remise des étoiles Michelin. La cérémonie était grandiloquente, un peu à la manière d’une prestigieuse cérémonie des oscars mais est ce que la magie Michelin est toujours là ? Est ce que tous les chefs font de leur vie une quête aux étoiles ? Ces questions, Arthur Boulanger les a posées à deux chefs aux avis très singuliers et un journaliste spécialisé dans la gastronomie.