Les Toqués de 10H00 France Bleu Drôme Ardèche

durée : 00:31:08 -

durée : 00:41:43 - Le canard, avec Mathieu Duvernois et Sylvain Croce

durée : 00:50:38 -

durée : 00:45:52 - Ce mardi matin, 10 heures, Franck Daumas recevait, les Toqués, Julie Haubourdin et Denis Maurin.

Nous avons évoqué les fruits qui nous viennent des pays chauds !! Les fruits exotique et tropicaux.

Quelles sont les différentes recettes que vous connaissez ?

Quels sont vos fruits exotiques préférés ?

Venez avez partagé avec nous vos trucs, vos astuces, pour utiliser les fruits exotiques dans vos desserts.

durée : 00:47:14 -

durée : 00:44:49 -

durée : 00:53:19 - Ce matin, dès 10 heures, Franck Daumas, recevait, [Sylvain Croce, le chef de La Capitelle à Mirmande](http://www.lacapitelle.com/) et [Nicolas Guilhot de l’Entreprise "Dôme Cailles".](http://dromecailles.fr/)

Nous avons donc cuisiné "La Caille" dans tous ses états.

Et vous comment aimez\-vous les déguster ?

Venez partager toutes vos bonnes recettes à base de Caille.

durée : 00:46:44 - ## Les plats d'hiver

**Avec Yves Rouèche**, notre écrivain gastronome, nous cuisinons les plats d'hiver.

**La cuisine en hiver** est **généreuse** et **douce**. Et puis n'ayez pas peur des calories, l'été est encore loin !

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