¿Cómo pasas de trabajar 72 horas seguidas en una cocina en Venezuela a abrir tu propio restaurante en Orlando?

En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Álvaro y Mabel comparten su historia completa como chefs inmigrantes, emprendedores y creadores de contenido que construyeron su éxito desde cero.Hablamos de:

• Cómo comenzaron en la industria gastronómica en Maracaibo trabajando en eventos masivos
• El impacto de la crisis en Venezuela y la decisión de emigrar
• El choque cultural al llegar a Estados Unidos (y “no cocinar de verdad”)
• Cómo aprendieron inglés trabajando en cocina
• Cómo crecieron en redes sociales durante la pandemia
• Cómo ayudaron a levantar un restaurante desde cero
• Y cómo decidieron finalmente abrir su propio concepto: Trato en Avalon Park

Este episodio es una masterclass en resiliencia, estrategia, mentalidad y ejecución para cualquier emprendedor, chef o creador que quiere construir algo real.Si estás en el proceso de empezar desde cero, este episodio es para ti.

Si te gustan los podcasts de chisme, historias reales, relaciones y cultura latina, este episodio es para ti. 

¿Quieres dejar tu propio chisme? Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888

----------------------
Encuentra a nuestro invitado:s
Instagram: https://www.instagram.com/trattoavalonpark
Instagram: https://www.instagram.com/recetasdemabel/

Chimiking: https://chimikingrestaurant.com/

Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

En este episodio de Let’s Chisme Podcast, nos sentamos con la familia detrás de Chimi King, uno de los restaurantes dominicanos más queridos en Orlando, para conocer la verdadera historia detrás de su éxito.

Desde emigrar a los Estados Unidos en busca de un mejor futuro, hasta trabajar múltiples empleos, tomar riesgos financieros grandes, y convertir un food truck en una marca con múltiples ubicaciones… esta es una historia de esfuerzo, visión y familia.

Lo más especial de este episodio es la perspectiva de tres generaciones: un abuelo que nunca dejó de trabajar, un padre que apostó por su visión cuando los números no hacían sentido, y un hijo que ha ayudado a evolucionar el negocio con tecnología y nuevas estrategias.

Hablamos de:
• El riesgo que cambió todo
• Perder dinero y volver a levantarse
• Crecer de un food truck a múltiples restaurantes
• Expandirse al mundo de manufactura y distribución
• Trabajar en familia (la versión real, sin filtros)
• Por qué la consistencia y el servicio siguen siendo clave

Esto no es solo una historia de negocios… es un legado en construcción.

Si te gustan los podcasts de chisme, historias reales, relaciones y cultura latina, este episodio es para ti. 

¿Quieres dejar tu propio chisme?
Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888
----------------------


Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

En este episodio de Les Chisme Hotline, Chanti y Leo se van profundo entre risas, opiniones sin filtro y mucho chisme. Desde el caos de los tickets de Ulta Beauty y el poder del marketing, hasta una conversación honesta sobre belleza, autenticidad y dejar de seguir estándares impuestos.

Chanti abre su corazón sobre su decisión de dejar el maquillaje y abrazar su versión natural, mientras cuestiona cuánto de lo que hacemos es realmente para nosotras… y cuánto es presión social.

Y como siempre, el episodio cierra con un chisme que te va a dejar sin palabras — infidelidad, traición y cero códigos.

Prepárate para reír, cuestionarte y, claro… chismear.

Si te gustan los podcasts de chisme, historias reales, relaciones y cultura latina, este episodio es para ti. 

¿Quieres dejar tu propio chisme?
Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888
----------------------


Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

Bienvenidos a otro episodio de Les Chisme con Chanti, el podcast donde analizamos los chismes más locos enviados por la audiencia a nuestro Chisme Hotline.

En este episodio, Chanti y Leo reaccionan a varias historias reales enviadas por oyentes, incluyendo un drama de real estate en Florida, una relación que terminó después de 23 años por falta de atención, secretos entre amigos que se guardan por más de 15 años, y uno de los momentos más incómodos que alguien puede vivir en un baño público.

Entre debates, risas y opiniones sin filtro, este episodio explora temas como:
• Relaciones largas y cómo la falta de atención puede destruir una pareja
• Historias reales de infidelidad y reflexión personal
• Problemas de real estate, probate y propiedades en foreclosure
• Secretos entre amigos que nunca se deberían contar
• Situaciones incómodas que todos hemos vivido… pero nadie quiere admitir

Además, Chanti comparte una historia real sobre moho en propiedades de renta en Orlando que terminó costando más de $70,000, y las lecciones que todos deberían saber si alquilan o invierten en bienes raíces.Este episodio mezcla humor dominicano, cultura latina, experiencias reales en Florida y conversaciones honestas sobre relaciones, dinero y vida cotidiana.Si te gustan los podcasts de chisme, historias reales, relaciones y cultura latina, este episodio es para ti.

¿Quieres dejar tu propio chisme? Llama al Chisme Hotline: 407-349-7888
----------------------


Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

En este episodio de Les Chisme conocemos la inspiradora historia de Ocean Fish Market, una pescadería dominicana en Orlando fundada por una familia inmigrante que transformó un momento de crisis en una historia de éxito, comunidad y legado.

Blanca Iris, Ceci y Agneris comparten cómo su familia llegó desde República Dominicana tras perderlo todo en un negocio, cómo comenzaron trabajando en empleos completamente distintos a su vida anterior, y cómo poco a poco construyeron uno de los negocios familiares más queridos por la comunidad latina en Florida Central. Esta conversación toca temas de emprendimiento latino, negocios familiares, inmigración, sacrificio, ética de trabajo, mujeres dominicanas emprendedoras y el valor de mantener una conexión genuina con los clientes.

Si te gustan las historias reales de latinos en Florida haciendo la diferencia, este episodio te va a encantar. Aquí hablamos de lo que de verdad toma levantar un negocio desde cero, trabajar en familia, adaptarse a un nuevo país y crecer sin perder el alma del negocio. También conocerás cómo nació Fresh & Go, la evolución de Ocean Fish Market, y por qué esta familia sigue siendo una referencia de servicio, calidad y calor humano en Orlando.

----------------------

Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!

----------------------

Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

¿Estamos exagerando con la propina en Estados Unidos?

En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chantilly se va FULL sin filtro hablando de uno de los temas que más divide opiniones: la cultura de la propina (tip culture).

Desde los Quick Service Restaurants con el botón escondido de “custom tip”, hasta el famoso 18% obligatorio en restaurantes… ¿estamos pagando de más? ¿Es justo? ¿Y qué pasa cuando sin querer terminas dejando 38% de propina?

Chanti compara su experiencia viviendo mitad en República Dominicana y mitad en Estados Unidos, y habla de:

• Propinas en coffee shops 
• El botón chiquito de “custom” en el iPad 
• El 18% obligatorio… y el “additional tip” encima 
• Por qué en Japón nadie deja propina 
• Turistas en Orlando y los restaurantes en iDrive & Kissimmee
• ¿Debe un influencer dejar propina si la comida fue invitada?
• ¿Deben los empleadores pagar salarios justos en vez de depender del consumidor?

Un episodio lleno de opiniones reales, experiencias personales y preguntas incómodas que TODOS nos hemos hecho pero no siempre decimos en voz alta.



----------------------
Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

Bienvenidos a Let’s Chisme con Chantaleibar… y sí, hoy el chisme viene picante. 

En este episodio me siento con el dúo detrás de Think About It Podcast, los que tienen a Central Florida hablando a diario con sus Top 3 de comida, spots locales, y debates en los comentarios que se van a 4,000+ replies.

Hablamos de TODO:
Cómo pasaron de “solo shorts” a construir un movimiento local con más de 120,000 seguidores, por qué sus preguntas de Top 3 explotaron (medio millón de views en 24 horas), y cómo la química entre ellos es literalmente el ingrediente secreto. También nos metemos en el lado real del negocio: lo que cuesta editar, el “pay to play” en marketing de restaurantes, y sus 3 no negociables para trabajar con un lugar: buena gente, limpieza y buena comida.

Y obvio… nos fuimos full foodie. Traje comida dominicana de Chimmy King (yaroa, chimis, picadera, chinola) y salió la conversación más real de ellos hasta ahora: respeto por el tiempo, experiencias con no-shows, cómo manejan restaurantes que no dan la talla sin destruir negocios, y por qué ellos prefieren ayudar antes que cancelar.

Si eres de Orlando, Deltona, Lake Mary, Winter Garden o cualquier parte de Florida Central, este episodio es para ti.

Dale like, suscríbete, y deja en los comentarios tu Top 3 (pero ven ready pa’ la pelea sana). 



Mas de nuestros Envitados:
Instagram: @kfysjoe |  @bigacustomz | @thinkaboutitthepodcast
----------------------
Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

Te encanta viajar y vivir historias que parecen película? En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chantal se va full mode aventura con cuentos reales (y un chisme buenísimo) de Nicaragua, Japón y Panamá (San Blas / Guna Yala). Entre risas, sustos y “princesos”, te suelta tips prácticos para viajar mejor y sobrevivir cualquier caos.

Hablamos de cruzar frontera Costa Rica → Nicaragua a pie entre camiones, el momento icónico del “tripulante” en migración, cómo evitar quedarte sin gasolina en carretera, y por qué a veces lo barato sale caro cuando eliges hotel. También te cuenta cómo repetir destinos puede ser lo mejor si hiciste amistades y conexiones.

Y para cerrar, Chantal se va a San Blas (Guna Yala) y te explica cómo usó ChatGPT para elegir isla, cuadrar transporte y armar itinerario viajando sola. Si quieres más chisme de viajes (Madrid, Turquía, Uruguay y safari en África vienen por ahí), dale like, suscríbete y comenta: ¿qué país te falta por visitar y cuál historia te dio más risa?

----------------------
Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chanti se sienta a chismear sin filtros con una historia que representa el verdadero corazón del emprendimiento latino en Estados Unidos.

Alinne desde llegar a Florida a través del programa de Disney, sobrevivir el COVID, vender cupcakes, muebles usados y elotes bajo una carpa, hasta construir seis food trucks antes de los 30 años, esta conversación es una masterclass real de resiliencia, familia y visión.

Acompañada por su papá, Juan Carlos, conocemos la historia completa desde ambas perspectivas: la del padre inmigrante que apostó por su hija y la de una joven latina que decidió no rendirse, innovar, incomodarse y crear oportunidades donde no las había.

Aquí hablamos de:
-Emigrar y empezar desde cero
-Emprender sin miedo a la vergüenza
-Cultura mexicana en la escena gastronómica de Florida
-Familia, sacrificio y orgullo latino
-Innovación, food trucks y crecimiento real

Este episodio es para ti si eres inmigrante, emprendedor, creativo, o simplemente alguien que necesita una dosis real de inspiración latina.



Find our guests:
Instagram: @alinneinorlando | @alinneusa
----------------------
Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

En este episodio regresa el Es Chisme Hotline junto a Leo, y el teléfono no para de sonar.

Hablamos sin filtro de chismes reales enviados por ustedes:

• Tríos entre amistades y por qué cruzar esa línea puede dañar relaciones
•  Relaciones abiertas, fetiches y “YOLO”
• Influencers que tiran puyas desde la inseguridad
• El lado oscuro de los reviews falsos y cómo pueden destruir negocios
• Clientes intensos, comida “fría”, Uber Eats y amenazas con reseñas
• Redes sociales, algoritmo, quejadera y la necesidad de atención online

Todo con humor, experiencias reales, opiniones sin miedo y ese chisme sabroso que solo se da aquí.

Si te gusta el chisme caliente, la conversación real y el desahogo colectivo… este episodio es para ti.Déjanos tu chisme en el hotline!


----------------------
Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/
YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti

Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares.

¡Hasta la próxima!
----------------------
Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs