Lets Chisme Con Chanti

En este episodio increíble de Lets Chisme, Chanty es acompañada por Manuel Fernandez, un influencer popularmente conocido en las redes, en una conversación que aborda la esfera influyente de las redes sociales, destacando plataformas como YouTube y TikTok. Discuten los temas controversiales y analizan el impacto resonante de los medios sociales en la vida y la familia.

La charla no estaría completa sin un toque de sabor, adentrándose en el mundo culinario con fusiones como los profiteroles y la pasta choux, herencia de una gastronomía que entrelaza lo francés y lo vietnamita. Entre reflexiones personales y observaciones astutas, bajo un velo de términos en español e inglés, ambos aportan visiones sobre presencia en línea, seguidores y la creación de contenido.

Este episodio es un abanico de temas que nos invita a reflexionar sobre la importancia del compromiso emocional y la nostalgia para cautivar en la era digital.

Connect with Manuel: https://www.instagram.com/mannyprueba/

Let’s Chisme Con Chanti is hosted by Chantal Aybar of Let's Try This Orlando: https://www.instagram.com/letstrythis_orlando/

Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs/

En este episodio increíble de Lets Chisme, Chantal presenta a Ramón Valles, mejor conocido como “El Foodie Boricua” . Ramón nos regala una conversación genuina y honesta sobre su transición a los 40 años y empezó proyecto culinario. Nos comparte su formación en audiovisual y cómo YouTube se convirtió en su maestro culinario. También nos presenta sus diversos y deliciosos proyectos, y cómo su pasión por la comida ha iluminado su camino. ¡Prepárense para una charla llena de chisme y buena comida!

Nuestra conversación se adentra en el apasionante mundo del contenido culinario en redes sociales. Descubrimos cómo Ramón ha cultivado una audiencia fiel y cómo ha forjado valiosas relaciones con restaurantes locales en Orlando. Ramón nos demuestra que su pasión por la comida y su habilidad para crear contenido atractivo le han permitido colaborar con diferentes establecimientos y ganar reconocimiento en la industria gastronómica. Hablamos sobre la importancia del networking y la confianza para construir estas relaciones. Además, nos lleva a un recorrido gastronómico por algunos de los lugares destacados que ha descubierto, como Ven Pa' Ca y Mofongo King.

Finalmente, nos sumergimos en el fascinante mundo de TikTok y la viralidad en las redes sociales. Ramón nos comparte cómo esta plataforma ha sido una herramienta importante en su carrera y cómo un video de una pizza catapultó su popularidad. A pesar de la fama repentina, Ramón se mantiene fiel a su esencia, priorizando siempre la calidad en sus videos. Nos habla sobre la posibilidad de atraer a otros públicos y colaboraciones con otros creadores gracias a esto. Esperamos que disfruten este episodio lleno de inspiración, chisme y, por supuesto, mucha sabrosura. ¡Nos escuchamos pronto!

Connect with Ramon: https://www.instagram.com/elfoodieboricua/

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Bienvenidos a un nuevo episodio de Lets Chisme con Chantal Aybar. Este es un episodio especial porque estaremos charlando con nuestra querida invitada, Estefania Saavedra. Conocerás más profundamente su vida y cómo la pandemia cambió el rumbo de su carrera profesional. Hablamos sobre cómo tampoco se escapa de las controversias, especialmente en lo relacionado con su querido esposo y su amor por la cultura latina.

Conversamos sobre la presión de las redes sociales, la importancia de crear hábitos saludables, y por supuesto, no podría faltar las anécdotas divertidas y encantadoras que solo Estefania puede contar. Además, tendrás un asiento en primera fila para escuchar sobre sus encuentros con seguidores y cómo ha logrado manejar el brillo y la presión de su estrellato en las redes sociales.

Sin más preámbulos, únete a esta conversación auténtica, llena de risas y aprendizajes.

Conectate con Estefania:
Instagram: https://www.instagram.com/estefisaavy/
TikTok: https://www.tiktok.com/@estefisaavy

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En este episodio increíble de Lets Chisme, nos sumergimos en una fascinante historia llena de sabores y experiencias. Chantal, nos presenta a un invitado muy especial, Enrique Vuolo, quien comparte su inspiradora trayectoria empresarial y su dedicación a la familia.

Enrique y su esposa tomaron una valiente decisión de vender su negocio para comenzar uno nuevo que les permitiera pasar más tiempo con sus seres queridos. Adquirieron un encantador café cubano en el Downtown, que originalmente vendía café y sándwiches cubanos. Pero este fue solo el comienzo de su aventura. Ellos transformaron por completo el lugar, ampliando el menú para incluir deliciosos platos como arroz, carnes y otros acompañamientos. Con un cambio de nombre a Latin Square, se convirtieron en un encantador restaurante que rápidamente ganó popularidad entre aquellos de la zona de oficinas.

Durante el episodio, ¡Enrique nos deleita con una muestra del exquisito menú de Latin Square! Desde el sabroso pollo mechado hasta el jugoso pernil estilo cubano, las opciones son tan deliciosas como irresistibles. Además, Enrique nos guía a través de los diferentes tipos de arroz y las carnes principales que ofrecen.
Pero este episodio no solo se trata de la comida, sino también de los desafíos y experiencias únicas que Enrique ha enfrentado al dirigir su negocio. Desde lidiar con clientes difíciles hasta encontrar soluciones creativas para evitar que las personas se lleven la comida sin pagar, su historia está llena de lecciones valiosas.

Chantal, nuestra fantástica anfitriona, aporta su humor y curiosidad a la conversación. Se sumerge en el mundo culinario de Enrique, haciéndole preguntas sobre platos dominicanos y comida americana. Hay risas, sorpresas y, por supuesto, muchas delicias para satisfacer todos los gustos.

No te pierdas este episodio cargado de emociones y aventuras gastronómicas. Te aseguramos que te sumergirás en la historia de Enrique y su apasionante viaje en el mundo de la restauración.

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This week on Let’s Chisme, we dive into the fascinating universe of kombucha with a true fermentation maestro, Daniel Koenigkann, the creator of Living Vitalitea, a vibrant kombucha brand based in Orlando.

Daniel invites us into his personal journey of discovery, one that began with the curiosity of a scientist but evolved into an unwavering passion for kombucha. From the secrets behind the creation of this effervescent drink to the tempting flavors that make your mouth water, this episode will immerse you in a flavor journey, from the exotic hibiscus to the refreshing lemon and mint, and how these elixirs have conquered the palates of Orlando.

We also learn about the challenges of running a non-traditional company and how he built his team, Discovering that Daniel is a talent hunter, finding employees in the most unexpected places, and weaving a network of passionate collaborators who share his vision. And, as in every entrepreneurial journey, there are obstacles along the way. Daniel shares fascinating anecdotes, from that batch of kombucha that took an unexpected turn to challenges with suppliers that tested his resilience. These obstacles only fuel his passion for improvement and growth.

Connect with Daniel:
https://www.instagram.com/livingkombucha/

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This week on Let’s Chisme, Chantal sits with special guest, Chef Kristopher Anderson Head Chef de Jaleo Highend Restaurants! In this raw and unfiltered conversation, Chef Anderson shares his journey in the culinary world and the challenges he has faced along the way. From working long hours as a cook while attending school to the impact of the pandemic on the restaurant industry, Chef Anderson's story is both inspiring and relatable. Going from cleaning the kitchen to NOW Head Chef Jaleo by José Andrés.

They delve into his experiences at renowned restaurants, where fun, creativity, and delicious food go hand in hand. Get ready to tantalize your taste buds as we discuss the vibrant flavors of Spain, including the iconic dish - paella.

Chef Anderson's passion for his craft shines through as he shares his quest for superior ingredients and his dedication to providing an unforgettable dining experience. Also, don't miss our special segment where Chef Anderson showcases his linguistic skills in both Spanish and English!

Tune in to discover where you can support his restaurants and get a behind-the-scenes look into the mind of this talented chef. So sit back, relax, and immerse yourself in the wonderful world of culinary artistry with Let's Chisme!

Connect with Kristopher:https://www.instagram.com/chefkrisanderson/

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En este episodio de Let’s Chisme, Chantal comparte con Ryan Owen, sobre su pasión por la comida y sus experiencias como crítico gastronómico en Orlando a nivel local, y también como degustador internacional. Descubre cómo Ryan encuentras las joyas culinarias auténticas en un mercado lleno de “tourist traps.”

Además, revelaremos los secretos detrás de su proceso para evaluar los platos en los menús y cómo se sumerge en un viaje mental de sabores mientras cena. También, exploraremos sus conexiones en el mundo de la gastronomía y su enfoque único para disfrutar tanto de la comida callejera como de la alta cocina.

¿Te gustaría saber cómo Ryan maneja las invitaciones a eventos y cómo está dispuesto a ayudar a los restaurantes locales? No te pierdas este episodio lleno de deliciosos chismes culinarios y perspectivas fascinantes. ¡Suscríbete ahora a "Let's Chisme" y no te lo pierdas! ¡Déjate llevar por el sabroso chisme!

Ryan Owen es un experto ya que ha experimentado y la variedad de cocinas internacionales que ha dominado a través de la dedicación y el respeto por la tradición, al tiempo que comprende que la comida necesita para evolucionar y mejorar. Esto es lo que le permite tener una opinión educada y una voz alta y justa cuando se trata de la comida tanto en Orlando como en el plano internacional.

Conecta con Ryan:
https://www.instagram.com/orlandofoodcritic/

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En este episodio de Let's Chisme, Chantal Aybar comparte su conversacion con José Antonio Martín. Preparate para sumergirte en la apasionante historia de José, un exitoso empresario culinario que comenzó su negocio en su propia cocina en Puerto Rico. Jose comparte de las dificultades que enfrentó a medida que su negocio crecía y las difíciles decisiones que tuvo que tomar.

¡No se lo pierdan! Denle like, suscríbanse y compartan para estar al tanto de todos los episodios. ¡Let’s Chisme!

Conectate con Jose Antonio: https://www.instagram.com/grillerspr/

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En este nuevo episodio de Lets Chisme, Chantal comparte su conversacion con Leodelah Hernandez, una veterana de la industria de restaurantes. Leo comparte desde su experiencia, como anfitriona y mesera. Deleitándonos con sus cuentos más salvajes e inolvidables que ha visto en los restaurantes latinos; desde clientes que se van sin pagar, no dejan propina, y lidiando con clientes celosas. Leo también comparte sobre las realidades detras del negocio de los restaurantes, desde los sacrificios y las presiones hasta los momentos de auténtica alegría y camaradería que hacen que todo valga la pena.

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En este episodio de Let’s Chisme, Chantal entrevista a Anthony Bencomo, conocido popularmente como el Rey de los Sandwiches. Hablan de su popular empresa de camisetas, Deli Fresh Threads, y de su amor por la comida. También hablan de sus conocimientos sobre varios tipos de sándwiches, desde clásicos tradicionales hasta creaciones únicas, además de temas como la influencia de diferentes culturas en las recetas de sándwiches, el arte de hacer sándwiches y la satisfacción de encontrar el sándwich perfecto.

Anthony comparte sus pensamientos sobre las ideas culinarias detrás de los sándwiches y la importancia de los ingredientes de calidad, destacando la escena gastronómica local y el papel de los blogueros gastronómicos como Chantal en la promoción y reseña de los sándwiches.

Anthony Bencomo:
Instagram: https://www.instagram.com/ucfbiggie/?hl=en
Deli Fresh Threads: https://delifreshthreads.com/
Lunch With Biggie Podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/lunchwithbiggie


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