Secrets d'info

L’hexane : un résidu d’essence bien présent dans nos assiettes


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durée : 00:36:46 - Secrets d'info - par : Benoît COLLOMBAT, Cellule investigation de Radio France - L’hexane, un produit chimique neurotoxique est utilisé pour extraire le gras du colza ou du soja, et il peut en rester des traces dans l’huile alimentaire. La cellule investigation de Radio France s’est procuré des analyses montrant sa présence aussi dans des œufs, de la viande et du beurre. - réalisé par : Christophe IMBERT
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Secrets d'infoBy France Inter

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