Liberec

Tentokrát se vydáme až do roku 1865, kdy se konaly první šibřinky. A Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření k tomu dohledali dobový recept na jelítka.

Fakíři povětšinou polykají či plivou oheň. To platí především o těch z Orientu. Máme však i české fakíry a ti bývají všestrannější.

V nábřežních zdech pražských náplavek Rašínova a Hořejšího nábřeží můžete navštívit galerie, ateliéry, dílny, pobočku knihovny, kavárny nebo veřejné toalety. Pozoruhodně řešeným prostorám se říká kobky. Vznikly ve zrekonstruovaných klenutých průchodech a bývalých skladech. Kromě toho nabízejí náplavky příjemnou procházku podél řeky s výhledem na historické dominanty hlavního města.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Sladké bramborové řezy s whisky podle Vojty Vrtišky. Rada z etikety: Jak držet lžíci při konzumaci zákusku nebo špaget. Zázrak rakytník.

Stříbrný recept roku 2017, sladké bramborové řezy od Miloslavy Pechalové, upekl cukrář Vojta Vrtiška. Těsto i krém obohatil o whisky, namočil v rocher polevě a povalil naplacato. Čokoláda a oříšky spolu krásně fungují.

Lžíce je nejstarší jídelní nástroj. Byla známá už pravěku. Lžíce se také dlabali ze dřeva a jedla se s ní kaše prosná, hrachová nebo jáhlová.

Rameno patří mezi nejsložitější klouby v lidském těle. Aby fungovalo, musí být stabilní a zároveň velmi pohyblivé. Co se ale stane, když tahle rovnováha přestane fungovat?

Není lepší situace, než když s vámi ve studiu, při relativně intimním osvětlení, sedí profík. Mým hostem je Aleš Háma, moderátor a herec. Narodil se v Karlových Varech, pěkně v klidu a v neděli.