Liberec

Tématem těchto receptů našich babiček bude maceška. Ne květina, ale pan Macešky, slavný velkouzenář, autor vlastní verze salámu, který známe jako čajovku.

O víkendu 2. a 3. listopadu většina lidí zamíří na hřbitovy uctít svátky Dušiček. Slavnostní výzdobu připravují také ve školním zahradnictví Střední odborné školy v Jablonecké ulici v Liberci.

28. října 2024 večer uděloval prezident Petr Pavel státní vyznamenání. Tentokrát ocenil na Pražském hradě 56 osobností, tedy o něco méně než v roce 2023. Oceněnými jsou lidé napříč obory, z politiky, kultury i sportu. Jedním z oceněných je také spisovatel Jaroslav Rudiš, autor filmových scénářů, divadelních a rozhlasových her, který žije v Lomnici nad Popelkou a v Německu, a píše česky i německy.

Na místě, kde dnes stojí jedna z nejatraktivnějších památek v Česku, byl ve 13. století hrad Fronburg, založený pravděpodobně králem Václavem I. Bylo to strategicky významné místo na obchodní trase mezi Prahou a jižními Čechami.

Dnešní sváteční vysílání Českého rozhlasu Liberec zpestřila návštěva Valdštejna, nejstaršího hradu Českého ráje.

Podívat se na Liberec z dálky a z výšky je možné z řady atraktivních míst. Od dominantního Ještědu přes rozhledny jako je Císařský kámen, Černá Studnice či Královka až po vyhlídkové věže Liberecká výšina či Lidové sady. A pak jsou tu ještě skalní vyhlídky v okolí Liberce, které na přelomu 19. a 20. století zpřístupňovaly tehdejší horské spolky. Jednou z nich je Martinská stěna severovýchodně od centra Liberce v Kateřinkách.

V den státního svátku 28. října se tradičně předávají státní vyznamenání. Miroslav Sklenář byl osm let ředitelem protokolu na Pražském hradě za Václava Havla, rok za Václava Klause a dva roky za Miloše Zemana. Čeho se protokoláři nejvíc obávají a jak dlouho trvají přípravy?

Sokolský běh republiky, který je od roku 2019 součástí oslav vzniku Československa 28. října 1918, pořádají tělovýchovné organizace v šesti městech a obcích Libereckého kraje.

Možná si v souvislosti se státním svátkem 28. října kladete i obecnější otázky. Oslavujeme svobodu, a také demokracii stojící na kořenech moderního středoevropského státního útvaru, na idejích československé národní svébytnosti. Československému státu nebylo dopřáno dlouhého trvání. Přesto stojí za to zamyslet se nad tím, jaké poučení nám historie přináší. Redaktor David Hamr si o tom povídal s historikem profesorem Robertem Kvačkem.

V období vzniku republiky po válce nebylo moc surovin, ale i tak se připravovala řada dobrot. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vybrali recept na makovec.