Liberec

Tentokrát budeme vařit podle receptu s poněkud neobvyklým názvem - litina. Pokrm z brambor s tímto názvem se skutečně vařil na Jilemnicku. Nejen recept, ale i další povídání o bramborách, připravili Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.

Vodopád v Bílé strži na Klatovsku je nejvyšším vodopádem na české straně Šumavy. A výlet k němu opravdu stojí za to. Voda padá z výšky sedmi metrů uprostřed přírodní rezervace, kde lidská ruka nezasahuje. Od Černého jezera je to k vodopádu přes kopec necelé čtyři kilometry.

Střecha jedné z budov kampusu Technické univerzity v Liberci se změnila v hydroponickou farmu. V živném roztoku tam Tereza Nalezená pěstuje bylinky ale hlavně salát. Je to pilotní projekt, který ověřuje a ukazuje, jak lze využít střechy továren, skladů a supermarketů. Projekt zvítězil v 9. ročníku univerzitní soutěže Start-up TUL 2023 v konkurenci dalších 24 projektů.

Meduňka má své rodové jméno z řeckého slova, jehož význam je včela. Možná proto, že meduňka lékařská včely přitahuje. Její listy mají intenzivní citronovou vůni a má pověst jako léčivá a osvěžující bylina.

Nejslavnějším cyklistickým závodem je bezesporu Tour de France, které se účastní profesionální jezdci. Po druhé světové válce vznikl ve východním bloku nápad uspořádat podobnou soutěž, ovšem pro amatéry.

Radary budou propojené s dispečinkem městské policie. První z nich nahradí současný informativní radar v Hejnické ulici v Krásné Studánce. Další úsekový radar bude v Oldřichově v Hájích.

Monika Jindrová a Alexej Bezrukov se seznámili u čaje. Od slazení čaje medem už byl jen krůček ke včelám. Oba pocházejí ze včelařských rodin. Dnes mají v Kunvaldu pod Orlickými horami lektorské včelařské centrum a své znalosti předávají jako lektoři Českého svazu včelařů.

V koprodukci s Českým rozhlasem vznikl film Vlny, který si vybral jako klíčové prostředí rozhlas. Ten sehrál v československých dějinách na konci 60. let, ve kterých je děj zasazen, zásadní roli.

Hodně lidí zná město nedaleko českých hranic hlavně díky legendárním vánočním trhům. Příjemný den tam je ale možné strávit i v létě. Vyzkoušela to redaktorka Ivana Bernáthová.