Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex Obertop

In Folge 78 von Generation Hotelier begrüßten wir Michael-Stephan Sänger vom Colombi Hotel in Freiburg!

GENERATIONHOTELIER.DE

Christa & Matthias Schulze Dieckhoff führen seit vielen Jahren das Bio Hotel Sturm und das mit unfassbaren Leidenschaft... hört mal rein was wir alles besprochen und gelernt haben...

Lieben Gruß

Zeev & Alex

In den letzten 20 Monaten hat sich, wie wir alle wissen, viel getan. Für Rogier Braakman, CEO der Penta Hotels, war es auf jeden Fall ein Roller Coaster (eine Achterbahn). Am 1. Februar startete er sein Abenteuer bei Penta Hotels und am 16. März schloss er fast alle seine Häuser für unbestimmte Zeit. Eine Zeit, in dem er und sein Team viel gelernt hat und viel lernen musste. Jetzt geht es darum schlauer aus der Krise rauszukommen und wirklich etwas für die Zukunft zu verändern.

Danke Rogier für das tolle Gespräch! Folge 75 von Generation Hotelier

Lieben Gruß

Zeev & Alex

Der nächste CEO der Deutschen Hotellerie & Gastronomie ist bei uns zu Gast. Karl-Heinz Pawlizki leitet die Dorint Hospitality & Innovation GmbH jetzt bereits seit über 7 Jahren.   Nach mehr als 11 Jahren bei IHG, wechselte er in 2014 in die Chef Etage des Traditionsunternehmen mit den Marken Dorint, Hommage Luxury Collection und Essential by Dorint.  Es war eine schöne Sendung mit Karl-Heinz! Zeev Rosenberg & Alex Obertop  #generationhotelier #dutchhotelguy #coronarevolution

Jessica Lackner veröffentlichte dieses Jahr ihr Buch zum Thema Fachkräftemangel oder Machkräftemangel. 

Warum Personalprobleme of hausgemacht sind! Hier der Link zu Ihrem Buch mit dem sehr passenden Titel https://amzn.to/3zyjReF  Wie es zu diesem Bestseller kam, verrät sie uns in unserer 73. Folge von Generation Hotelier!  Die langjährige Gastronomin und Hotelfachfrau spricht aus eigener Erfahrung und hat über viele Jahre mehrere gastronomische Betriebe in Berlin geleitet und weiterentwickelt. Euer Zeèv & Alex  https://amzn.to/3zyjReF #generationhotelier #dutchhotelguy #coronarevolution #Machkräftemangel #Fachkräftemangel

Von Usedom mit Seetel bis Roots in Erftstadt mit Walter Neumann

Der Hotelier des Jahres 2021 - Alexander Aisenbrey in Folge 71 von Generation Hotelier

Zu Gast bei Zeev Rosenberg & Alex Obertop - Generation Hotelier

Nach vielen Jahren endlich wieder ein Wiedersehen mit Axel... Axel erzählt uns in dieser Sendung wie er das letzte Jahr in Andalusien / Spanien erlebt hat!

Danke Axel

Der Mensch im Mittelpunkt in der Hotellerie mit Bodo Janssen zu Gast bei Generation Hotelier Folge 69.