Hoy en RC hablamos de química, concretamente de los MOFs con Carlos Gomez, catedrático de química inorgánica de la Universidad de Valencia. Los MOFs son materiales cristalinos formados por la unión de iones o grupos metálicos con moléculas orgánicas llamadas ligandos. Son considerados los materiales del siglo XXI, y fueron merecedores del premio Nobel de química de 2025.