في عدد شهر أغسطس ينضم إلينا ضيف مهم وعزيز جدا ، رائد المطبخ السكندري الشيف محمود سردينة كي يحدثنا عن قصة كفاحه وعن مطعمه الجديد "تراتوريا بياصة" الذي سيتم إفتتاحه الإسبوع المقبل.
تنويه: هذه النشرة تنشر من أجل آذان سكان حي شرق الإسكندرية الأكارم فقط لا غير. إن كنت من سكان أحد أحياء الإسكندرية الآخرين كحي وسط مثلًا ، أو أسوأ إن لم تكن من الأصل من سكان الإسكندرية من فضلك امسح هذه البودكاسيت فورًا.
شكرًا
رئيس تحرير النشرة الأستاذ: نادر عبد المعبود