Queremos compartirles la charla que tuvimos Edgar Beyles, Restaurantero, enamorado del servicio, melómano, fundador del extinto Silvestre, actualmente socio creativo de “El maltes” y con más de 10 años de experiencia en el mundo de la hospitalidad. Si lo que está pasando por tu cabeza en este momento es abrir un bar, restaurante, cantina, etc. si o si tienes que escuchar este episodio. Beyles nos comparte cuáles fueron sus errores y aciertos en los bares que ha abierto, si es posible iniciar un negocio con poco capital, como formar y costear un buen menú, empezar con socios o sin socios y muchas cosas más. No olvides visitar nuestra página www.loquenosumaresta.com https://www.instagram.com/beyles/?hl=es-la https://www.instagram.com/elmaltesmx/?hl=es-la