Lo rustifaci i les pitances

By Ràdio Tortosa

Joan Forcadell, el xef del restaurant Rosa Pinyol de Tortosa, ens fa un recorregut pel món de la gastronomia i l'enologia de les Terres de l'Ebre. Productes de temporada, cuina de mercat, receptes, co... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Lo rustifaci i les pitances:

How many episodes does Lo rustifaci i les pitances have?

The podcast currently has 302 episodes available.

Lo rustifaci i les pitances episodes:

November 10, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 10/11/2021
En el programa d'avui parlem del jardí botànic d'Ecoherbes. Un jardí de plantes medicinals situat a l'Ampolla i que configura un gran espai natural que té com a veïns el mar Mediterrani i el Delta de l'Ebre. Parlarem amb Trinidad Fuentes, directora i gerent d'Ecoherbes i amb Javier Campos, sumiller col·laborador.
...more
56min
November 04, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 03/11/2021
En el programa d'avui parlem de l'empresa Gràfiques Salaet, una empresa de Gandesa que es dedica a la fabricació de paper i cartró per a la indústria alimentària. Tindrem al nostre programa a Quico Tomàs Clua, el director de vendes de l'esmentada empresa.
...more
45min
October 28, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 27/10/2021
Parlarem de l'escola professional de cuina de Villa Retiro. Per això tindrem de convidats a Dani Jove (Cap d'estudis escola Villa Retiro), Aida Reverter (Cuinera Restaurant Les Palmeres de les Cases d'Alcanar) i Alfred Alguero (Cuiner i Cap de Partida antic alumne de l'escola de cuina Villa Retiro).
...more
56min
October 20, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 20/10/2021
En el programa d'avui parlem amb Joan Arrufí, president de la DO Terra Alta, del vi DO Terra Alta i la 34ªEdició de la Festa del Vi a Gandesa. I l'Anna Rehues ens farà una pinzellada de la tornada de la fira del rovelló de Els Reguers
...more
56min
October 13, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 13/10/2021
En el programa d'avui, parlarem de la Clementina de Bitem, per fer-ho hem convidat a la senyora Iolanda Salvadó Bonavida, membre de la Junta de Govern local de l’EMD de Bítem i membre de la junta de coordinació de l’EMD de Bítem,Regidora d’Hisenda i Promoció econòmica. I a Àngels Serret, responsable d’administració de Cítrics Serret.
...more
51min
October 07, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 06/10/2021
En el primer programa de la temporada parlarem de les XXII Jornades Gastronòmiques de l'Arròs a l'Ampolla, i per fer un tast d’aquestes Jornades parlem amb a la xef Teima Caballé del Restaurant Sol l’Ampolla i amb la Rosina, Montero cap de promoció econòmica de l’Ajuntament de l’Ampolla
...more
1min
July 13, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 23/06/2021
Espai culinari on parlem de receptes, gastronomia i restauració.
...more
52min
June 09, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 09/06/2021
Espai culinari on parlem de receptes, restauració i jornades gastronòmiques.
...more
42min
June 02, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 02/06/2021
Espai culinari on parlem de receptes, jornades gastronòmiques i restauració.
...more
53min
May 26, 2021 Lo Rustifaci i les Pitances 26/05/2021
Espai culinari presentat i dirigit per Àngels Pallarès on parles de cuina, jornades gastronòmiques i receptes.
...more
48min

FAQs about Lo rustifaci i les pitances:

How many episodes does Lo rustifaci i les pitances have?

The podcast currently has 302 episodes available.