#LOCAL Podcastul despre Mâncare. Familie. Comunitate.

Cu Adi am facut Placintele Codrenesti pe plita, iar asta ne-a facut sa depanam multe amintiri de familie, despre copii si despre "mancarea care ne-a facut oameni mari".

Episodul acesta se bucura si de o ilustratie muzicala exceptionala: piesa "ROMANESC", interpretata de Quintet Bumbac , atat de potrivita contextului nostru de discutie. Multumesc, David&Co!

🎁🎁GIVEAWAY pentru NOII ABONATI:

Urmareste podcastul #LOCAL si poti castiga Masa de Craciun pentru Toata Familia (de 4 persoane) produse homemade by Bacania Veche

🎁Daca esti din Bucuresti si imprejurimi: carnati proaspeti de porc, sarmale, piftie, toba, lebar, salata de boeuf, caltabos, friptura de porc la tava cu cartofi, cozonac facut de noi si un vin bun.

🎁Daca esti din alta zona a tarii cadoul va contine produse neperisabile: carnati, branza maturata, zacusca, cozonac facut de noi si un vin bun.

Valoarea totala a premiului este de 1500 de lei.

In Bucuresti livram noi, in tara prin curier. Daca nu esti acasa de Craciun, poti alege sa donezi premiul.

Cum participi?

✨Aboneaza-te acum la canalul meu de Youtube    / mariustudosiei  

🎁Raspunde in comentariile episodului 4 din Podcast-ul #LOCAL la intrebarea: Care este momentul tau preferat din episoadele #LOCAL de pana acum?

Si e posibil sa scapi de gateala aia mare de sfarsit de an! 🙂

Anuntam castigatorul pe 10 decembrie! Pana atunci ai timp sa dai vestea mai departe. Hai cu subscribe!

Ana Consulea, probabil cel mai titrat Pastry Chef in Romania, vine la #LOCAL! Descoperiti un personaj care de regula nu iese mult in fata camerelor, ci prefera discretia si are o abordare ultra-profesionista asupra muncii sale. O descoperiti prin ceea ce creaza la @Zexe_Braserie si @Zelato - brandurile pe care le-a construit de la zero impreuna cu Andrei, sotul sau si partenerul de afaceri. Ana profine dintr-o familie cu lunga experienta in HoReCa, tatal sau, Alexandrul Consulea, fiind unul dintre cei mai reputati "carciumari", cum singur spunea intr-un interviu acum multi ani. Zexe Zahana a fost locanta fara de care noi, astazi, n-am fi fost aici.

Intre timp, pe plita facem si niste mere coapte si o asteptam pe Ana Consulea, in familie! O vedeti in partea a doua :)

Iar Petru, mezinul familiei Tudosiei, isi arata maiestria in calitate de Chef la Clatite!