Wie gut das wirklich schmeckt, und ob die vegane Bolognese mit der Fleischvariante mithalten kann, erfährst du im Kochcast ;)

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/07/11/vegane-bolognese-mit-spinat-tagliatelle/

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Wir machen leckere Schinken Käse Croissants zusammen!

Dazu braucht es nicht viel und schnell geht es auch noch!

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/07/05/schinken-kase-croissants-zum-fruhstuck/

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Es gibt nicht viele Marinaden, die man können sollte, aber diese gehört eindeutig zu den Must-Know-Marinades! In diesem Sommer bist du damit der Chefkoch auf jeder Grillparty! Egal ob, sowie hier, mit Hähnchen oder Rind, diese Saté Marinade hat es in sich! Dazu gibt es eine leckere Erdnuss Soße und Jasminreis für den thailändischen Touch. 

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/06/28/recooked-sate-spiese-an-erdnuss-sose/

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Grüner Spargel im Hähnchen Mantel dazu leckere Pasta

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/06/20/gruner-spargel-im-hahnchen-mantel/

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Die Spargelzeit ist erst vorbei, wenn ich diese Zutat für mich durchgekocht habe! Einen Klassiker der italienischen Küche gibt es heute: Pasta Primavera mit grünem Spargel :)

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/06/12/pasta-primavera-mit-grunem-spargel/

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Zum Start in den Sommer räumen wir heute gemeinsam den Kühlschrank aus. Damit wir bloß nicht in Versuchung geraten, kochen wir die ganzen Reste der Quarantäne Weg, um Platz zu machen für Zutaten der leichten Sommerküche.

In den Tiefen hat sich ganz schön viel mit Käse gefunden und eine Packung Spätzle, die aus jeden Fall verbraucht werden muss. Da bietet es sich doch an, SUPER KÄSE SPÄTZLE (Schwäbisches Spätzle Käse Gratin) zu machen.

Wie genau das geht und warum dieses Rezept das schwäbische Lembas Brot ist, liest du im Rezept und hörst du natürlich wie immer im Kochcast von Locker & Lecker :)

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/06/03/super-kase-spatzle/

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Es ist mal wieder Veggie Produkt Test Zeit! Heute testen wir veganes Hähnchen Geschnetzeltes. Was man damit am besten macht um den Geschmack voll ausschöpfen zu können? Natürlich einen leckeren Wrap! Wie man den veganen Hähnchen Wrap macht und ob das ganze wirklich schmeckt wie Geflügel, erfährst du im Kochcast :) 

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/05/30/veganer-hahnchen-wrap/ 

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Um schon mal für den Start in die leichte Sommerküche ausgestattet zu sein, machen wir heute zusammen eine sehr leckere Beilage:

Bärlauch Ricotta Nocken

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/05/22/barlauch-ricotta-nocken/

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Als kleine kleine, leckere Vorspeise gibt es zum Abschluss der Spargelsaison einen Gaumenschmaus:

Grüner Spargel im Blätterteig (Frühling im Schlafrock)

Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/05/15/gruner-spargel-im-blatterteig/

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Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2021/05/08/champignon-rahm-geschnetzeltes/ 

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