Prêt(e)s pour une dose d'énergie et de passion diététique ? 🔥
Dans cet épisode, je reçois la pétillante et spontanée Elodie Dacher, diététicienne depuis 12 ans, à la tête de trois cabinets dans les Bouches-du-Rhône et créatrice d'une plateforme de programmes en ligne. Spontanée, drôle et passionnée, Élodie partage son parcours, ses débuts timides, ses erreurs, ses choix audacieux et les clés de son succès.
Dès le départ, elle se lance en libéral avec une grande implication, refusant rarement les patients, travaillant jusqu'à 22h, et ouvrant successivement trois cabinets à Rousset, Simiane et Aix-en-Provence. Elle décrit comment elle a progressivement organisé son activité, d'abord sans Doctolib, ni site, ni réseaux, mais avec des outils simples et un investissement humain profond.
Élodie aborde sans filtre les difficultés : surcharge, absence de limites, peur de décevoir, mais aussi la pression des patients et la nécessité d'affirmer une posture professionnelle solide. Elle insiste sur l’importance de donner un cadre, de proposer des supports clairs, et de cultiver la fidélité du patient en offrant toujours un petit plus.
Elle revient sur ses débuts modestes, les doutes, les erreurs d'organisation, ses premiers programmes Excel, ses consultations interminables, mais aussi sur les moments charnières comme le lancement de ses programmes en ligne, les partenariats avec Fitmum Studio et Greenweez, ou encore l'accompagnement par ses collaboratrices.
Elle parle aussi de sa transition vers une organisation plus sereine, notamment grâce à MonSuiviDiet, qui lui permet aujourd’hui de garder un lien avec ses patients à distance, de centraliser les données, et de répondre en messages vocaux.
Aujourd'hui maman, elle cherche à réduire son temps de travail tout en développant une application et en améliorant sa plateforme en ligne pour proposer un service toujours plus accessible et efficace.
Un témoignage authentique et inspirant sur l'entrepreneuriat au féminin, la résilience, la passion pour le métier de diététicienne, et l’art de conjuguer ambition, vie pro et vie perso.✨
Retrouvez Élodie sur instagram @elodiedacher_dieteticienne
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