Magnum Wine Radio

Tinta Negra. Ilha. Diana Silva. Ah, e os vinhos não são “Madeira”, são Madeirenses

Cláudia Paiva não tem uma tarefa fácil. Quer por uma casa icónica de Mangualde, que todos os que por lá passam têm que conhecer, como uma MARCA de grande nível da Região Vinícola. Por o Palácio no topo dos vinhos do Dão é a razão para o ressurgimento do projeto. Mas se querem saber mais, ouçam o podcast e a entrevista da Cláudia

Ou será o contrário. A verdade é que David Rosa, vice-presidente da PicoWines – Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico pode ser, na mesma, o homem ideal para nos tirar essa dúvida! Será que são os Açores – e o Pico que estão na berra dos vinhos portugueses ou o Pico sempre esteve óptimo e só agora é que o percebemos?

Numa conversa animada, David Rosa, qual Gigante, mostra a vontade de crescer, de mostrar a qualidade dos vinhos do Pico e das opções tomadas! A ouvir, com um belíssimo branco açoriano nas mãos!

Os vinhos Folha do Meio são originários daquele pedaço do Alentejo que, pelas suas características, é um Alentejo diferente. Ou melhor, é um Alentejo da Serra de São Mamede. Por isso diferente. Com mais acidez, mais gastronómicos, com um terroir muito próprio. Vinhos que vale a pena conhecer. E já agora, conhecer o projeto através de um dos seus proprietários, António Chaparro!

Dúvidas, sugestões e conselhos para uma visita ao supermercado. Um pequeno grande artigo de opinião, em modo podcast, sobre aquilo que deve ter em atenção quando vai a um supermercado escolher o seu vinho. Não se deixe enganar…

Carla Correia é uma das novas faces do vinho português. Temos uma geração de enólogas e agora está a despontar, em vários pontos do país, uma nova geração de produtoras. Que sempre existiram e que sempre tiveram força. No caso de Carla Correia, o projeto é feminino: pois o Valle de Passos é um projeto comum de mãe e filha.

Podemos dizer que chegou ao estágio normal de crescimento. Depois dos branco, tinto e rosé, do reserva branco e do reserva tinto, eis que surge um Grande Reserva! E também as pessoas que a rodeiam dão confiança aos enófilos para provar e aprovar: no inicio foi Carloto Magalhães e Manuel Vieira e agora Luís Seabra…

Conheça então o Valle de Passos no podcast, com a entrevista a Carla Correia! Espero que goste!

O exercício acima seria uma piada fácil com o nome da família proprietária da Herdade das Servas. A Quinta da Tapada, em Amares, é o novo desenvolvimento e os vinhos já estão prontos a entrar no mercado. Aliás, aqui estão as imagens deles

Há vinhos e vinhos. Há estilos de enólogos e estilos de enólogos. Pedro Pinto é dos meus. Num mar de vinhos que estão a sair para o mercado com os seus 2017 ou mesmo 2018 (!) há produtores cuja capacidade financeira ou estratégica ou… as duas, permitem dar tempo ao… tempo e à enologia. É o caso da 1912 Winemaker, que tem em Pedro Pinto, mais do que o seu enólogo, o porta-voz dos dois irmãos que têm uma paixão pelo vinho. Provem-no no podcast!

Um podcast simples: reflexões sobre as exportações portuguesas conjugadas com a maior feira sobre o vinho: todos os caminhos vão dar à ProWein, tornando as noites de Dusseldorf um misto de conversas mundiais sobre vinho. E Portugal está nisto em força… Ou não fosse o 5.º país com maior representação na ProWein, num total de 383 expositores. De acordo com um estudo desenvolvido em 2018 pela Universidade de Geisenheim para a ProWein, cerca de um quarto dos especialistas alemães inquiridos planeiam incluir vinhos portugueses no seu portefólio no futuro. Alargando o âmbito de análise, o estudo revela que um em cada cinco retalhistas especializados e importadores de vinho coloca Portugal no topo das suas prioridades para complementar a gama de produtos do seu portefólio, o que faz com que Portugal esteja pela primeira vez no topo das preferências dos retalhistas e importadores da Europa Central, segundo informações fornecidas pela ViniPortugal, que está presente num stand com mais de 150 produtores reunidos no stand da ViniPortugal – para além dos stands das várias regiões vitivinícolas nacionais presentes no evento – Vinho Verde, Porto e Douro, Tejo, Alentejo, Beira Interior e Bairrada.

E para além disso, ainda há produtores que estão agregados a importadores

João Silva e Sousa já tem um currículo extenso de projetos, sempre tendo o Douro como paixão. O último e mais recente, é o Botas Velhas, um projeto onde… “tomo as decisões todas” o que significa que… se não gostar, a culpa foi dele. Começou em 2017, tem quatro referências: o Bota Velha branco e tinto e o Bota Velha Vinhas Antigas (também branco e tinto). Vinhos para provar já e para guardar em cave. O resto, fique a saber na entrevista dada ao podcast!