Programa especial en Hospital de Órbigo para dar comienzo a las Justas Medievales desde el Restaurante La Encomienda y con la participación de nuestro nutricionista, Emilio Blanco, María Ángeles Luengo, del Hotel Paso Honroso, para hablarnos de la importancia de la trucha en la zona y en la provincia y Toño, de Panadería Alonso Hospital de Órbigo, que nos habla del pan