Hoje minha raízes estão em festa! Vamos sentar e fazer baião de 2, com Carne de sol e manteiga de garrafa! Partiu?

400 g de Carne de sol

2 cebolas roxas médias,

1 dente de alho

1 folha de louro

de 80 a 100g de bacon (VIDA),

100g de manteiga de garrafa

1 mole de coentro

200g de queijo coalho

800g de carne de sol

800g de arroz branco pronto

Óleo de girassol sal QB

Quem não curte um picadinho? Mais um daqueles pratos que abraçam, acalentam, e servido com um arroz branco fresquinho (ep. 2, S.1) com um ovo pochê (ep. 8, S.1) por cima! GSUS! NOVIDADE, agora com ingredientes!

Ingredientes: 

1 quilo de miolo de Alcatra

2 cebolas médias, 

3 dentes de alho

5 col de sopa de farinha de trigo

de 80 a 100g de bacon (VIDA), 

100g de extrato de tomate

1 tomate maduro (italiano)

3 col de molho inglês (Bom)

suco de 1/2 limão

1 cenoura

1/2 mole de salsinha

3 xíc de água

Azeite, sal e pimenta do reino QB

Clássico da gastronomia caseira brasileira, salada de batata com maionese vai bem com tudo! Churrasco, feijão e arroz, carne, e por ai vai! Bora fazer não-cozinheiro? Essa é a sua hora de brilhar! Me ajudem a fazer o MCA crescer! Compartilhe com seus amigos!