Sim, para nossa season finale é com a comidinha que mantém o equilíbrio mistico da comida popular brazuka, a COXINHA DE COLEGA, OU MELHOR, GALINHA. Bora fazer?

POLÊMICA! Fígado é bão pacazalho! Pronto falei! Bora fazer um fígado maravilhoso? Anota aí: 600g de fígado BOVINO, 1 cebola roxa pequena, meio limão, azeite, sal e pimenta QB, e salsinha a gosto, BORA???

Na reta final do nossa temporada de comidas brasileiras, a rainha MOQUECA não poderia faltar! Cheia de manias e disputas, na mesa é imbatível! Anota o que vai precisar: 1 kg de posta de peixe, 1 pimentão verde, 1 amarelo e 1 vermelho, 2 tomates, 1 cebola, 4 dentes de alho, 1 fio de óleo de girassol, 50ml de óleo de dendê, 200 ml de leite de coco, 1 mole de coentro, 1 pitada boa de páprica, sal e pimenta a gosto.

Carne seca com abóbora ou Jabá com jerimum: você pode escolhe o nome, mas o gosto do prato é incrível! Vamos dar mais um passo para nos tornarmos cozinheiros JEDIS? Você vai precisar de: 1 kg de carne seca de traseiro, 800 g de abóbora, 2 cebolas médias2 4 dentes de alho, 1 punhado de salsa, 3 tomates italianos maduros.

Sim, vamos falar de língua. Língua ou você ama, ou odeia, mas de fato não tem como negar que faz parte da cultura popular da comida brazuca. Bora fazer essa delicinha desmanchando na boca? O que vamos precisar: 1 língua bovina descongelada, 2 cebolas, 2 tomates, 4 dentes de alho, óleo de girassol, sal e pimenta a gosto, 200g ervilha (em conserva não óleo amor de God), 2 folhas de louro.

Temos que aproveitar que passaram as festas de fim de ano, e tem promoção da área! Bora assar um pernil e fazer de vários jeitos diferentes! SPOILER- no fds sai um edição especial ensinando um sanduba incrível com pernil!

Último do ano, trouxe algo bem especial para mim, uma receita da minha Mãezinha! E tem mais, lentilha da sorte para o ano! Anota aí: 150g de lentilha, 1 cebola gr, 3 dentes de alho, 300gr de coelhinha defumada, 50g de linguiça fina, 1 LT de água, 1 folha de louro, cominho, pimenta do reino, sal e salsa picadinha. GRATIDÃO 🙏 enorme pelo ano que passamos juntos, não-cozinheiros, muito obrigado por tudo até aqui, estou muito orgulhoso da evolução de vocês!

E seguimos preparando o terreno para que vocês, não-cozinheiros arrebentem no final do ano em 🏠, sem filar bóia da casa da vovó ou da mamãe. Hoje vamos de bacalhau e você precisa de: 600g de lombo de bacalhau, 1 pimentão colorido, 100g de pão, 10 azeitonas azapa. 6 cabeças de alho, 200ml de azeite extra virgem, sal e pimenta. Bora fazer?

Chamada especial final de ano 2020