Hur påverkar vår ökade klädkonsumtion oss själva och vår miljö? Är plaggen vi har på oss hälsovådliga? Vad gör jag med avlagda plagg? I det här avsnittet av Marthapodden förklarar ekologirådgivare Anita Storm varför det lönar sig att välja naturmaterial, ta hand om våra plagg och vara noga med hur vi återbrukar och återvinner dem.

Potatisen är miljösmart och mångsidigt, och går att variera i all oändlighet i matlagning. Men samtidigt minskar potatiskonsumtionen i Finland – varför? Är potatisen för långsam att tillreda, helt enkelt för billig för att vi skall uppskatta den eller för osexig i all sin vardaglighet? Hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson och informatör Karin Lindroos dryftar vår kära men ibland bortglömda knöl i det senaste avsnittet av Marthapodden. Avslutningsvis åskådliggörs potatisens mångsidighet: gratäng, klyftpotatis, rösti, pyttipanna, potatissallad ...

Potatisen är miljösmart och mångsidigt, och går att variera i all oändlighet i matlagning. Men samtidigt minskar potatiskonsumtionen i Finland – varför? Är potatisen för långsam att tillreda, helt enkelt för billig för att vi skall uppskatta den eller för osexig i all sin vardaglighet? Hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson och informatör Karin Lindroos dryftar vår kära men ibland bortglömda knöl i det senaste avsnittet av Marthapodden. Avslutningsvis åskådliggörs potatisens mångsidighet: gratäng, klyftpotatis, rösti, pyttipanna, potatissallad ...

Vem är martha egentligen? Petra Högnäs, utvecklingschef med ansvar för medlemsfrågor, berättar allt om och hur du blir martha.

Vem är martha egentligen? Petra Högnäs, utvecklingschef med ansvar för medlemsfrågor, berättar allt om och hur du blir martha.

Tranbär, lingon, havtorn, hjortron, hallon, odon, kråkbär ... Marthaförbundets ekologirådgivare Anita Storm pratar med stor passion om höstens bär, hur och var du plockar dem, och vad du kan göra med dem.

Tranbär, lingon, havtorn, hjortron, hallon, odon, kråkbär ... Marthaförbundets ekologirådgivare Anita Storm pratar med stor passion om höstens bär, hur och var du plockar dem, och vad du kan göra med dem.

Årligen slängs 11 miljoner kilo kött som varit ämnat att äta i de finländska hemhushållen. I det senaste avsnittet av Marthapodden benar hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson i varför det slängs helt oöppnade förpackningar kött, och vad man kan göra för att undvika det. Seriematlagning är en lösning för att minska på matsvinnet i hemhushållen.

Årligen slängs 11 miljoner kilo kött som varit ämnat att äta i de finländska hemhushållen. I det senaste avsnittet av Marthapodden benar hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson i varför det slängs helt oöppnade förpackningar kött, och vad man kan göra för att undvika det. Seriematlagning är en lösning för att minska på matsvinnet i hemhushållen.

Informatör Karin Lindroos intervjuar Gilla Granberg, ny verksamhetsledare på Marthaförbundet, om aktuell verksamhet, utmaningar och höstens program.