Más de 7 mil personas asistieron a la 39° Fiesta del Salame Típico, que ratificó el éxito del cambio de formato que se dio desde el año pasado.
Desde el mediodía hasta las 21:30, los espectadores pudieron disfrutar de la música y la danza italiana y friulana, del folklore y del cuarteto característico.
La fiesta ofreció el regreso a nuestra zona de Alberto Tosas, que después de 19 años volvió a los escenarios y se reencontró con el público caroyense.
Los seis productores que formaron parte de la elaboración del salame vendieron todas las picadas preparadas, al igual que el resto de los puestos instalados en Av. San Martín.